Inne i Houston Ooh La La Dessert Boutique Ägare Vanessa O'Donnell

Inne i Houston Ooh La La Dessert Boutique Ägare Vanessa O'Donnell / Texas

Inspirerad av Inne i Atlanta, en serie skapad av Atlanta Expert, Kate Parham Kordsmeier, vi skulle vilja presentera Inside Houston. Varje månad ska vi intervjua framstående Houstonians på deras favorit saker att äta, se och göra i Bayou City.

Den här månaden sitter vi ner med Vanessa O'Donnell, ägare av Ooh La La Dessert Boutique. Dubbade Houstons varmaste kock 2012 och prisades av matkritiker och Yelpers, O'Donnell och hennes bagerier har förtjänat ett rykte för att skapa några av de bästa cupcakesna i Houston. Ooh La La erbjuder mer än 80 olika typer av desserter, inklusive den populära Ultimate Chocolate Cupcake - ett munnenvatten chokladmuffin, fyllt med chokladganache, toppad med chokladfrystning och beströdd med chokladbitar.

 

Jag bor i… "En liten stad, väster om Houston, som heter Sealy. Jag växte upp i Sealy, så det känns som hemma. Jag gillar att den har charm och det 100-åriga huset vi lever i. Sannan är jag lika enkelt. Jag är inte komplicerad, så att bo i en liten, enkel stad är allting. "

Du kan hitta mig… "på jobbet. Vi äger tre små bagerier i Katy / Houston-området som anställer 63 anställda. Dagen och uppgiften för hand bestämmer vilken plats jag ska vara på för dagen. Jag försöker rotera till varje plats minst en gång eller två gånger i veckan. Jag jobbar nära med våra butikschefer och lagledare varje dag för att se till att det dagliga ansvaret hanteras effektivt. Och efter arbetet spenderar jag den tiden med min man och vår yorkie. "

Jag önskar att folk visste ... "Att det finns mer att se och göra för första timers än människor är ledda att tro. Det finns mycket kultur och historia i denna stad. En av mina favorit saker om Houston är Houston boskapsshow och Rodeo. över 80 år gammal och har något för alla åldrar och tar över två miljoner om året från människor över hela världen. Vi kommer alla från olika bakgrunder och områden i Houston, men rodeo gör ett bra jobb för att föra alla tillsammans. "

Det är middag. Jag är på väg till ... "Det finns så många underbara val att välja mellan, men min favorit skulle just nu vara La Table. Jag älskar maten och atmosfären. Jag älskar arvbrödad kyckling och choklad soufflé. Vi erbjuder inte choklad soufflés på Ooh La La så det är en godis att gå någonstans och få någon att göra det för dig. "

Houston bäst bevarade hemlighet är ... "Kuhl Linscombe, beläget i Upper Kirby District. Det är den bästa shoppen! Det har en mängd husgeråd, möbler, gåvor och apotekare. Jag köpte en ljusgul stolsving för ungefär ett år sedan av Fermob som hänger på en 30-fots kedja från ett stort träd framför mitt hus. Det är absolut en av mina favorit saker, och jag älskar att se det varje morgon och föreställa mina framtida barn att svinga och ha det bra med det. "

När jag spelar turister gillar jag att gå till ... "Houston Museum of Natural Science. Jag gillar att se de nya utställningarna när de kommer till stan."

När jag vill vilka, går jag till ... "Trellis Spa på The Houstonian för en fin ansiktsbehandling och massage."

Min favoritplats för att få frisk luft i området är ... "runt Memorial Park med vår yorkie, Maddie"

Mina favorithelgaktiviteter i Houston tunnelbanestation är ... "shopping, besöker museet och tittar på Texans spel under fotbollsäsongen."

Jag gillar att spendera pengar på ... "Nordstrom vid Galleria och Kuhl Linscombe."

Det jag älskar mest om Houston är ... "Houston-medborgarna är väldigt vänliga och bara fantastiska människor! Vi hade en mamma och hennes två små barn kom nyligen in att jag hjälpte. När de kom fram på framsidan av linjen insåg hon att hon hade glömt sin plånbok. Hon vände sig för att lämna och herren bakom henne visade att han skulle betala för sina efterrätter. Hon var mycket tacksam och berättade för henne att hon skulle betala framåt. Jag har sett den här typen av saker många gånger, inte bara i min butik, utan runt staden också.

Houstonians är bara riktigt trevliga människor! "