De 8 bästa sakerna att göra i Guadalajara, Mexiko

Vad att se och göra i Mexiko andra stad

Vid ankomsten till staden är en av de första sakerna att göra en rundtur i Guadalajara centrum. Detta kommer att hjälpa dig att lära känna markens mark och låta dig lära dig om några av områdets fascinerande historia. Var noga med att se katedralen, Plaza de Armas och regeringspalatset, som har ett litet historiskt museum och Rotunda de los Jaliscenses Ilustres som hylder viktiga människor från staten. Staden har många härliga torg och parker för dig att ta en paus under dina utforskningar.

Bläddra Mercado Libertad

Guadalajara är hem till en av de största traditionella marknaderna i Mexiko, så du bör definitivt ta tillfället i akt att besöka Mercado Libertad, ta din tid på att surfa och kanske köpa en souvenir eller ett mellanmål. Du hittar ett stort utbud av varor, inklusive hantverk, kläder, skor, blommor, produkter, lädervaror, traditionella godis, elektronik, hushållsartiklar och matboder. Designad av arkitekten Alejandro Zohn, invigdes marknaden den 30 december 1958. Den är öppen från kl. 18.00 till 8.00. dagligen.

Ät en Torta Ahogada

Det finns många livsmedel som är traditionella för denna region i Mexiko, men en av de mest symboliska är torta ahogada, en "drunkad smörgås" som består av en crusty bulle fylld med marinerat fläskkött och täckt i en kryddig salsa gjord med tomat och chile de arbol. Några andra rätter att prova på ditt besök är björn (en stark, kryddig getegryta), majspozole och naturligtvis tacos.

Blötlägg i någon kultur

Mariachi musik har sitt ursprung i Guadalajara och det finns inget bättre ställe att njuta av det typiska ljudet i Mexiko än i dess födelseort. Även om du sannolikt kommer över musikare när du utforskar staden, var noga med att göra ett stopp på Plaza de los Mariachis för en drink och en chans att höra lite traditionell musik. Begär låten "Guadalajara" så att du kan få full upplevelse (mariachis laddas av låten, så har några pesos redo att betala).

Förutom mariachi musik, kan du njuta av att se några traditionella mexikanska folkdans. Du har nog hört talas om "Mexican Hat Dance", som på spanska är känd som Jarabe Tapatio, och är traditionell till Guadalajara, men det är bara en av de många olika typerna av folkdanser du kan se. Guadalajara Universitets folkdansgrupp, Ballet Folklorico utförs regelbundet på Teatro Degollado i mitten av staden och är en underbar upplevelse för alla som är intresserade av mexikansk kultur.

Besök Cabañas Cultural Center

Cabañas kulturinstitut är en UNESCO-världsarvslista. Designad av arkitekt Manuel Tolsá och byggd i början av 1800-talet, byggdes byggnaden för biskop Juan Cruz Ruiz de Cabañas, som beställde projektet. Detta är ett av de äldsta och största välgörande komplexen i Nya Spanien. Det var ursprungligen utformat för att fungera som barnhem samt ett hem för åldrarna, de sjuka och de fattiga. I början av 1900-talet var kapellet dekorerat med en serie väggmålningar.

Byggnaden var tidigare känd som (och fortfarande ofta kallad) Hospicio Cabañas. År 1980 upphörde byggnaden att fungera som barnhem och sedan dess har det använts som kulturcentrum och museum. Förutom den permanenta samlingen visar Cabañas-institutet även tillfälliga utställningar och är öppet tisdag till söndag från 10:00 till 6:00, stängd måndagar.

Se Murals av Jose Clemente Orozco

På 1930-talet uppmanade regeringen i delstaten Jalisco konstnären Jose Clemente Orozco att måla väggmålningar i regeringspalatset och på väggarna i huvudkapellområdet i Hospicio Cabañas, som han gjorde mellan 1936 och 1939.

Orozco målade två väggmålningar i Guadalajara regeringspalats. Den i huvudtrappen visar Miguel Hidalgo, en präst och fadern till mexikansk självständighet som utfärdade ett dekret om avskaffande av slaveri i Mexiko, som brandishing en eldig fackla i skuggiga figurer som representerar förtryck och slaveri.

Det finns 57 fresker målat av Orozco i Kapamas huvudstad kapell. Den mest imponerande av väggmålningarna finns i kapellens kupol. Kallas El Hombre de Fuego ("Man of Fire"), den centrala figuren är en man som stiger upp i lågor, omgiven av figurer i gråtoner som representerar de naturliga elementen. Tillsammans med Diego Rivera och David Alfaro Siqueiros anses Orozco vara en av de tre greatsna av den mexikanska muralismsrörelsen som varade från 1920-talet till 1950. Orozcos Brandman anses av många vara ett mästerverk av muralmålning från 1800-talet

Gå Shopping för hantverk

Några av de hantverk som är gjorda i området runt Guadalajara inkluderar lädervaror, handblåst glas och metallverk. Tlaquepaque och Tonala är måste-besök för shopaholics reser till Guadalajara. Den ena är ett pittoreskt kolonialt område med kullerstensgator, exklusiva butiker och gallerier som erbjuder skön konst och hantverk. Den andra är en arbetsby full av keramikverkstäder. Båda dessa byar Guadalajara producerar flera olika typer av keramik och keramik och erbjuder gott om samlare, och alla intresserade av att förvärva de hantverk som Jalisco är känt för.

Ta en dagstur till Tequila

Den närliggande staden Santiago de Tequila är där den välkända drycken härstammar.Bara 60 miles väster om huvudstadens huvudstad, kan man se blå agavefält som sträcker sig så långt ögat kan se, besöka "Tequila" magiska staden och lära sig hur tequila är gjord. Förutom att lära sig produktionsprocessen vid vissa destillerier, kan du stoppa vid kyrkan på torget och vandra stadens kullerstensgator. Här är mer om vad du ska se och göra i Tequila-landet.