Top 10 Downtown Vancouver Restauranger

För besökare betyder "downtown Vancouver" vanligtvis hela centrala halvön. För lokalbefolkningen, det området omfattar tre kvarter: West End (och kol Harbor), från Burrard Street till Stanley Park, Yaletown (southeast downtown) och Gastown (nordöstra centrum).

Eftersom denna guide är för resenärer och turister använder jag Robson Square (800 Robson Street) och Vancouver Art Gallery som "centrum" i centrala Vancouver och markera restauranger inom gångavstånd från de två kända landmärkenna.

Om du är närmare Stanley Park, se Bästa Stanley Park Restauranger.

De bästa restaurangerna i centrala Vancouver driver gamuten från matbilar till skaldjur extravaganzas till high-end italienska. Verkligen något för alla och varje aptit.

Snabb notering om prisklasser: "Dyrt" är en relativ term. Jag använder den här för att beteckna restauranger som är dyrare än genomsnittet för Metro Vancouver.

1. Japadog

Japadog street mat. Image Courtesy av Japadog

Låt oss börja med en av de 10 ikoniska Vancouver restaurangerna: Japadog. De säger att nödvändigheten är modern till uppfinningen, och det gäller för denna lokala favorit. Innan matbilar var lagliga i Vancouver kunde endast korv säljas på gatan. Ange Tamuras, som valde att sälja hotdogs med en japansk twist; deras berömda Terimayo är en hotdog toppad med Teriyaki sås, mayo och tang. De var - och är - en enorm framgång.

Idag har Japadog flera sit-down restauranger samt matvagnar. Perfekt för att fånga en billig bit att äta i centrala Vancouver.

Japadog
Adress: 899 Burrard Street & 530 Robson Street (plus fler platser)
Kök: Hotdogs med japanska påfyllningar
Prisklass: Billigt

2. Kusten

Coast Restaurant. Image Courtesy av Coast / Glowbal Group

Coast är en av de bästa restaurangerna i Vancouver, perioden; Det är ett fantastiskt exempel på Pacific Northwest Cuisine, inklusive lokala skaldjur. Och det råkar vara beläget mitt i hjärtat av centrala Vancouver, nära Vancouvers lyxiga shoppingområde.

Kust
Adress: 1054 Alberni Street
Kök: Pacific Northwest Seafood
Prisklass: Dyra

3./4. Hapa Izakaya & Guu Original

Hapa Izakaya. Image Courtesy av Hapa Izakaya

Japanska izakayas - "smakande salonger" som serverar Tokyo-inspirerade tapas och delade tallrikar - är mycket populära i Vancouver, och det finns två i centrala Vancouver som är mycket bra: Hapa Izakaya och Guu Original.

Hapa Izakaya
Adress: 1479 Robson Street
Kök: Japanska tapas
Prisklass: Måttlig

Guu Original
Adress: 838 Thurlow Street
Kök: Japanska tapas
Prisklass: Billigt