Topp 5 Vancouver Sushi restauranger

Vancouver har några av de bästa sushi i Kanada, och de bästa Vancouver sushi restaurangerna erbjuder en riktigt äkta kulinarisk upplevelse för alla som älskar denna japanska favorit.

Det finns all-you-can-eat sushi restauranger på nästan alla hörn i Vancouver - de är så allestädes närvarande som Starbucks - men dessa topp fem Vancouver sushi restauranger erbjuder kvalitet över kvantitet och kommer att glädja även den mest kräsna gommen!

Tojo s

kslee / Flickr / CC BY 2.0

Ägad av den världsberömda kändisskocken Hidekazu Tojo, är Tojo sanning den mest kända Vancouver sushi restaurangen: Det är en favorit bland kändisar och lokalbefolkningen. Joe Perry från Aerosmith är bara en av de många stjärnorna som älskar detta Vancouver-landmärke, som förklarar Georgia Straight att "Det skulle inte vara ett stopp i Vancouver om jag inte åkte dit minst en gång." Även om Tojo erbjuder a la carte-alternativ, är det känt för sina omakas-middagar: Efter att ha frågat om dina gillar och ogillar, skapar Chef Tojo et al en skräddarsydd middag bara för dig. Den enda nackdelen med denna sushi hamn är priset: Omakase middagar kostar $ 80 - $ 100 per person.

Pris: High-end / exklusiva

Hoshi Sushi på Sandbar Restaurant

Sandbar Seafood Restaurant

Om du letar efter Edomae sushi så äkta somJapanska sushi kockar äter här, då är det här platsen för dig! En del av Sandbar Seafood Restaurant på Granville Island, denna lilla sushi bar har bara några platser, en icke-prickig ingång och den bästa fisken i staden.

Insider tips: Om du google "Hoshi Sushi Vancouver" hittar du inte den här berömda sushi baren, du får helt annat "Hoshi Sushi" helt. Använd Sandbar Seafood Restaurant länken ovan och klicka sedan på "menyer" för Hoshi Sushi-menyn.

Pris: Mid-range

Aoki Sushi

Courtesy of Sushi Aoki

Letar efter någonting mycket billigare än Tojo s? Denna lilla, japanska spannmatsrestaurang är en av de bästa Vancouver sushi restaurangerna i stan! Små och mysiga - det finns bara cirka åtta bord på hela platsen - det här är de plats jag går för sushi. Så gott som den berömda Toshi Sushi (se nedan) - men utan otroliga väntetider - serverar Aoki smörjd i färsk fisk i stora bitar vackert presenterade till mycket rimliga priser.

Pris: Budget-vänlig / mid-range

Toshi Sushi

Toshi Sushi

En av de bästa "bargain" Vancouver sushi restaurangerna och en av South Main Street bästa restauranger perioden serverar Toshi färskt, smält-i-munnen sushi tillsammans med svåra att hitta japanska specialiteter. Den enda nackdelen med denna stadsdel favorit är att det nästan alltid finns en lång rad att komma in. Värt att vänta? Absolut.

Pris: Budget-vänlig / mid-range

The Eatery & The General Public

Allmänheten

Att dela samma ägare, både The Eatery och The General Public serverar unika fusion rullar samt en traditionell sushi-meny.

Tillsammans med servering av utsökt sushi (till överkomliga priser) är The Eatery i Kitsilano också känt för att vara en av zaniest Vancouver sushi restauranger: dess väggar är täckta i Astro Boy och pop-kultur inredning. Ofta packade med UBC-studenter, det är de kreativa rullarna - som den "japanska fästningsrullen" med kryddig tonfisk fylld med yam frites - det gör det värt ett besök.

Samtidigt har Allmänheten på Main Street sin egen off-beat-vibe och energi (industriell inredning möter ben och vinklar) och lika utsökt sushi. Denna är också inom gångavstånd från flera Main Street bryggerier!

Pris: Budget-vänlig / mid-range