Att göra i Ho Chi Minhs Stad (Saigon)

Ho Chi Minh City - Känd för många som Saigon - är Vietnams största stad och före detta huvudstad i söder. Otroligt upptagen och hektisk större delen av tiden, Ho Chi Minh City kan säkert öka en intet ont anande resenärens blodtryck.

Med det motorcykelstyrda kaoset kommer också en mängd intressanta saker att göra och se runt Ho Chi Minh City. Kör inte bara till närmaste resebyrå för att boka en buss ut - kolla in de här sakerna att göra i Ho Chi Minh-staden först!

Nytt till Vietnam? Läs vår reseguide till Vietnam, eller kolla in våra främsta anledningar att besöka Vietnam innan du fortsätter.

Gå igenom War Remnants Museum

Mike Aquino, licensierad till About.com

Inte precis en glad plats, den Krigsrestersmuseum - en gång känd som Museum of American War Crimes - är fortfarande ett intressant stopp i Ho Chi Minh City. Museet har visningar av krigsmateriel, artefakter, oexploderad förordning och flera permanenta utställningar. Trots att skildringen av Vietnamkriget är ganska ensidig och fylld med propaganda, visar krigsmonteringsmuseet krigets grymma horror för alla berörda parter.
Krigsminnesmuseet ligger i distrikt 3 vid hörnet av Vo Van Tan och Le Quoy Don - nordväst om återföreningspalatset. För andra platser som hedrar Vietnamkriget läser du om andra Vietnamkrigs webbplatser av intresse.

Besök återföreningspalatset

Förmodligen det mest populära stoppet för turister på kort tid i Ho Chi Minh-staden var Reunification Palace den officiella slutpunkten för Vietnamkriget. Den 30 april 1975 slog norra vietnamesiska styrkor igenom porten - med fotografer väntar - och fångade föreningen.
De Återföreningspalatset, även kallat Independence Palace, tjänade som hem till presidenten i Syd Vietnam och som kommandocentral för verksamhet mot kommunistiska styrkor. Byggnaden i sig är skarp och deprimerande, men kommandobunken i källaren är en tidskapsel av krigshistoria.
Turister måste komma in i återföreningspalatset genom porten på Nam Ku Khoi Nghia Street på den östra sidan av föreningen.

Kolla in katedralen i Saigon Notre Dame

Mike Aquino, licensierad till About.com

Tvillingtornad Notre Dame-katedralen i Saigon förtjänar minst ett besök och ett foto. Konstruerad mellan 1863 och 1880 byggdes kyrkan av de franska kolonisterna helt från material som överfördes från Frankrike. Den dystra atmosfären i Notre Dame-katedralen i Saigon är ett testamente för de tusentals bönerna för fred som ges där genom både franska och amerikanska krig i Vietnam.

En höjdpunkt att se katedralen är Jungfru Maria staty som enligt uppgift kasta tårar 2005, vilket orsakar en frenesi av trafik och åskådare. Trots att kyrkans officiella inställning är att inga tårar skjulas, hävdar tusentals vittnen annars.

Notre Dame-katedralen ligger i ett stort block öster om återföreningspalatset på Pasteur Street. Direkt tvärs över gatan hittar du Saigon Central Post Office, en annan måste-se i staden!

Stoppa av Ben Thanh Market

Bild med tillstånd av Tdo / Getty Images

Ben Thanh Market är en populär, trångmarknad där överdriven skräp och utmärkta fynd finns bredvid varandra. En hodgepodge av varor, souvenirer och matvaror kan köpas för billig i den spridande marknaden.
De Ben Thanh Market är ett bra ställe att köpa unikt kaffe - en utmärkt kulturgåva till vänner hemma. Var på utkik efter Vietnams berömda "Weasel Coffee" som skapas genom att mata kaffebönor till civeter och vänta på det färdiga - och relativt dyrt - produkten som ska "bearbetas"!

• Läs om världens dyraste kaffe: civet kaffe.

Att få erbjudanden på Ben Thanh-marknaden kräver tålamod. Läs om hur man förhandlar priser i Sydostasien.

Handla på krigsmarknaden

Också känd som "Cho Cu" eller "American Market", den sprawlande, mörka Cho Cu Market har föremål som bönderna hittar på fälten tillsammans med billiga importerade militära kläder och redskap. Att hitta något intressant är bara en fråga om tur. Olika vagnar säljer hundkoder, rankningar, utmärkelser och oidentifierbart skrot från båda sidor av konflikten.

Låt dig inte luras av de "autentiska marin zippos" som är reproduktioner som begravdes i marken för att få dem att se ut i åldern.

Krigsmarknaden kan vara vid korsningen av Yersin och Nguyen Cong Tru Street strax söder om Pham Ngu Lao. Att hitta den underjordiska marknaden är knepig och lägger till känslan av äventyr - det finns inget tecken. Innan du navigerar på krigsmarknadens labyrint, läs om bluffar i Vietnam.

Utforska Pham Ngu Lao-området

Mike Aquino, licensierad till About.com

En stor stadsrektangel bildad av Pham Ngu Lao Street och Bui Vien Street har förvandlats till backpacker och budgetresan i Ho Chi Minh City. Både stora vägar och små anslutande gator är surrande med kaféer, restauranger, barer och platser att spendera pengar på.
Nattlivet är livligt längs Bui Vien Street där drycker, levande musik och nya vänner är lätta att hitta. Området är också hem för en mängd budgethotell och resebyråer med turer och bussar till alla punkter i Vietnam.

Prova vietnamesiska Pho

Inget besök i Vietnam är komplett utan att äta din vikt i deras läckra skylträtt: pho. Vietnamesisk pho är en tunn men smakfull nudelsoppa garnerad med bönspirer, basilika, gröna, lime och chili peppar på sidan. De extra ingredienserna tillåter människor att krydda buljongen efter smak.Varken kyckling, nötkött eller fläsk läggs i tunna bitar, men vegetariska versioner finns i turistområden.

Även president Clinton var tvungen att prova en skål vietnamesisk pho på Pho 2000 - En liten men populär matplats med utmärkt mat. Hitta Pho 2000 i hörnet av Tran Hung Dao precis mittemot Ben Thanh Market.

Besök Cu Chi Tunnel

Bild © Mike Aquino, licensierad till About.com.

När motorcyklar och galenskap i Ho Chi Minh-staden blir för mycket, ta en buss och gå till Cu Chi tunneler. Cirka två timmar från Saigon är Cu Chi-tunnelerna en populär dagsutflykt för människor som är intresserade av Vietnamkrigets historia. Tunnelarna innehåller intressanta utställningar och erbjuder ett sätt att uppleva trånga underjordiska liv som soldaterna en gång bodde och drivit.

Många viktiga strider kämpades nära Cu Chi-tunnelerna, vilket påverkade resultatet av Vietnamkriget. Besökare kan också avfyra automatiska vapen på närliggande bränningsområde för cirka en dollar en kula.

Utflykter till Cu Chi tunnlarna kan bokas via någon av resebyråerna på Pham Ngu Lao Street eller Bui Vien Street.

Vietnamesisk vattendukkonst

Vietnamesisk vattendup daterar sig tillbaka till 1100-talet och har ändrats väldigt lite sedan dess. Stora träpoppar styrs faktiskt från under en pool vatten; Föreställningen åtföljs av traditionell musik. Hur marionetterna gör sina jobb under vatten är en välbevakad hemlighet.
Även om de autentiska utställningarna uteslutande är på vietnameserna, visar sagorna landsbygdslivet i byar och är lätta att förstå. Vietnamesiska vattenpuppetillustrationer håller vanligtvis i en timme och erbjuder ett färgstarkt sätt att njuta av en gammal tradition.
De Golden Dragon Water Dollett Theatre är det mest populära stället att se en marionett i Ho Chi Minh-staden. Hitta teatern på 55B Nguyen Thi Minh Khai i distrikt 1 - öster om Tao Dan Park.