Washington, D.C. Alla hjärtans dagsmatsal

Vill du njuta av en romantisk måltid i Washington, D.C., denna valentinsdag? Här är några restauranger som erbjuder specialerbjudanden för att imponera på din älskling. Gör din bokning nu för att vara säker på att få ett bra bord. Detaljer kan ändras, vänligen bekräfta med restaurangen.

14 K Restaurang - Hamilton Crowne Plaza, 14: e och K St NW Washington, D.C. (202) 218-7575. Tre kurs Alla hjärtans dagmeny. Huvudrätter inkluderar Vanilj Scented Hummertacka, Chilenska havsabborre, Grillad 10oz Lamb T-Bone eller 7oz Bone-In Filet. Restaurangen erbjuder också en Champagne Bar och Mini Martini Flight som en del av menyn.

701 Restaurang - 701 Pennsylvania Avenue, NW, Washington, D.C. (202) 393-0701. Tre-rätters provsmakning meny med ett val av aptitretare, entré och dessert denna Alla hjärtans dag. På menyn finns rätter som Twice Cooked Beets, foie gras mousse, svart olivjord och granatäpple meringue; Kort Rib Agnolotti med Blåost, Charred Kale och Tranbär; Big Eye Tuna Tartar med sushi ris glass, wasabi och ponzu gelé; Maine Hummer med popcornpuré, persimmons och royal trumpet-svamp; Rostad Rack of Lamb med lammkorv fyllda datum, Sunchoke två sätt och lamm jus, samt rökt Venison med Collard greener, sötpotatis, Spritkotor och Mole Jus.

  

Alex - The Graham Georgetown - 1075 Thomas Jefferson Street NW, Washington, D.C. (202) 337-0900. En speciell 3-rätters middag kommer att vara tillgänglig för Alla hjärtans dag i hotellets intima hantverkscocktailkällare och restaurang. Ett gratis glas Prosecco vid ankomst ingår. På menyn finns det bästa av lokalt framställda råvaror, slakteri och mejeriprodukter, inklusive Chesapeake Bay-ostron, Virginia-läckra kött och pasta från Georgetown.

Ardeo + Bardeo - 3311 Connecticut Avenue, NW, Washington, D.C. (202) 244-6750. Tre-rätters prix fixe-meny. Välj mellan romantiska inspirerade rätter som Lump Crab Beignets med Old Bay remoulade och syltade grönsaker. Pocherad Pearsalad med Apple Yoghurt dressing, Kanderade Pekannötter och Blåost; Harissa Crusted hälleflundra med röd pepparcoulis och spätzle; Braised Beef Short Rib med gochujang, bok choy och nudlar, samt Crispy Duck Breast med herbed polenta och granatäpple citrusglasur.

Bibiana Osteria-Enoteca - 1100 New York Ave, NW, Washington, D.C. (202) 216 9550. Fyra rätters prix fixe-meny. Menyn innehåller standouts som Ostriche, Montauk pärlemystrar, betad körsbärsgranit, pressad olivolja med mandarin. Polipo, pan-seared bläckfisk, rostad escarole & 'nduja och krispiga kikärter; Gnocchi Neri, bläckfisk bläck gnocchi, Maine hummer, saffran, sylt chili och bikupsmör; Bombolini, svart trufflad potatis "arancini", parmigiano fonduta och blomkål confit; Agnello, lardo-crusted Colorado lammkoteletter, kryddad rostat sellerirot och citrontimsmör, samt Trota, fylld och bakad rubinläsöring med strömmar, Cara Cara-orange, pignoli och brödsmulor.

 

Blue Duck Tavern - Park Hyatt, 24th och M Streets, NW, Washington, D.C. Showcasing gård-färska favoriter denna valentins dag, tavern kommer att innehålla en fyra-rätters, prix fixe meny för två. På festivalen visas framstående rätter som vit truffelpasta och ugnsrödd duck.

Bombay Club - 815 Connecticut Avenue, NW, Washington, D.C. (202) 659-3727. Fem-rätters, prix fixe-meny. Börja med en amuse bouche av Asparagus Shorba med pistachio och ros följt av en Chaat Course och sedan ett val av aptitretare, entré och dessert. Aptitretare inkluderar ghee rosta fårkött med get, kanel, kryddnejlika och kummin; Zafrani räkor med saffran och kardemumma, liksom Banana Galouti med plantain och ananas murabba. Entrées att inte missa är Lamb Xaccuti med kokosnöt, vitlök och rostade kryddor; Guchhi Murg med moreler, tomat, spets och muskotnöt Fisk Tikka Angara med chili, vitlök och tomat samt Coorgi Wild Boar med senap, svartpeppar, kummin och koriander.

En efterrätt av Dark Chocolate Fondant med pistachio kulfi avslutar måltiden.

Bourbon - 2321 18th St. NW, Washington, D.C. Restaurangen kopplar samman med Whiskybiblioteket för en kväll för syftar till älskare - av whisky. Välj bland sådana val som våra rökt köttbullar i harissa, varm getostsallad eller våra stekt gröna tomater med pimentoost, parat med Bernheim Original Wheat Bourbon. Fortsätt sedan till en andra kurs med alternativ som stekt kyckling med makaroner och ost och bacon-braised collards, Bourbon bistro biff eller korn och bönor vegan köttfärs, parat med Pikesville 110-bevis råg.

Välj mellan en bittersweet chokladtorte, klassisk brödpudding med bourbonkaramell och creme brulee,

Café du Parc - Willard Intercontinental Hotel, 1401 Pennsylvania Ave NW, Washington, D.C. (202) 942-7000. Alla hjärtans dag prix fixe-menyn har tre kurser följt av en dekadent efterrätt. Entree-alternativ inkluderargrön ärt-crusted hälleflundrafilé, serveras på passionfruit sås och baby grönsaker spåner, liksomgrillad nötkött med parsnippuré och gula bönor med förlagd vild champinjon-ragout. Avsluta måltiden med avit choklad "Romance Sphere" med jordgubbar Rabarberkompot, ängelmatskaka och chokladglass med choklad rosewater ganache.

 

Café Dupont - Dupont Circle Hotel, 1500 New Hampshire Ave NW, Washington, D.C. (202) 797-0169. Afrodisiac-inspirerad prix fixe-meny, tre-kurser. Menyn börjar med en rå barfack medHamachi crudo, ostron beredde på tre sätt med dragemulsion,Jonah krabba klo med hummerbisque aioli ochbetorhärdad gravlax med fänkål ceviche. För huvudrätten,rostat ben i kalvköttet, butteryvild havsbasfilet, eller smaklighus gjort ravioli. Avsluta med en riktrio av choklad marquise med vit, mjölk och mörk Valrhona choklad och passionfruit emulsion.

Central Michel Richard - 1001 Pennsylvania Ave. NW Washington, D.C. (202) 626-0015. Centralens speciella fem-rätters, prix fixe-meny med valfri vinparing. Njut av klassiska och innovativa rätter som foie gras opera tårta, bifffilé med bordelaise sås och seared kammusslor med purjolopp risotto, expert parat med champagner och viner från Frankrike, Kalifornien och Italien. Avsluta kvällen på en söt anteckning med en smält choklad-hallon "hjärta" för två.

City Abborre - 11830 Grand Park Avenue, North Bethesda, MD. Njut av en speciell sex-rätters Lovers 'Senses Menu. Börja med amuse bouche - potatis aligot popovers med raka svarta tryffel och kokosnöt-curry hummer bisque. Råbetad rökt lax med röd vattenkräm, pepparrotcreme fraiche och pumpernickel "jord" i kombination med ett gratis glas Piper-Heidsieck-champagne följer. Huvudrätten; välj från antingen örtstekt lammkoteletter med rostade fingrar, gurka-mint-tzatziki och vitlök-sojeglas, eller pistasch-crusted-havsbas med pommerey senap buerre blanc och grillad asparges.

  

City Tap House DC - 901 9^th Street, NW, Washington, D.C. (202) 733-5333. "Cupid är dum" menyn den 14 februari med mat som du normalt inte skulle beställa på ett första datum. Det är ingen skam att gräva i utsökta plattor somvaffel fryska korta ribben poutineastekt banan split med ett gelato sortiment och elderflower jordgubbar, och deras populärakyckling och våfflor med honung timjan smör och röd paprika sylt.

Claudias Steakhouse - 1501 K Street NW Washington, D.C. (202) 783-8212. Tre-rätters meny, $ 75 per person. För varje kurs får gästerna gourmeträtter, inklusive hummerbisque, grillad branzino och lammskål.

Columbia rum 124 Blagden Alley NW, Washington, D.C. (202) 316-9396. Behandla den speciella damen i ditt liv på James Beard Award-nominerad cocktailbar Columbia Room, som kommer att erbjuda sin nya Women Rule-themed vintermeny, som hylder ikoniska kvinnliga bartendere och kockar som har format den kulinariska världen. De tre- och fem-rätters provsmakningsmenyerna kommer att göras ännu mer speciella med en trio av Alla hjärtans dagstillbehör: kaviar, champagne och canelés.

Cuba Libre Restaurang & Rum Bar - 801A 9th Street, NW Washington, D.C. (202) 408-1600. En speciell Alla hjärtans dag a la carte-meny med en kubansk twist. Standout diskar inkluderar Ceviche de Pescado, hamachi-yellowtail, ekologisk druvtomat sallad, leche de tigre och thailändsk basilika vinaigrette. Tamal Cubano, färsk majsmassa fylld med kyckling, paprika och Cachucha Chiles, serverad med en rostad majssås. Nötkött Jibaro, en 16oz. salmuera-gnidad mitten, förstklassig revbenskock med boniato asado och grillad broccolini, serverad med Cuba Libre steaksås.

 

Del Frisco's Grille - 1201 Pennsylvania Ave NW, Washington, D.C. (202) 450-4686. Börja med den presenterade cocktailen, "Flirta med Ginger", som har en bas av vodka, tips av ingefära, tranbär och citron. Välj mellan en saligtorr åldrad ben i ribeyekomplimangerad av stekt ostron och en bacon pepparrot Hollandaise ellerjumbo klump krabba fylld Maine hummer svansserveras med vitlökskit, rostad rödpeppar & basilika grädde med smak av kolsyrat citron för huvudrätten. Slutligen avsluta måltiden med decadently delicioushallon choklad ganache tårta serveras med färsk hallon, havssalt och toppad med vispgrädde.

Jaleo - Tre platser: Downtown Washington, D.C. (Penn Quarter), Bethesda, MD och Crystal City, VA. Special Valentinsdag à la carte-meny i andan av Josés inhemska Spanien. På menyn finns tapas som Ostras con caviar - Rappahannock-ostron med kaviar, Kallad hummer sallad med blomkålpuré, blod apelsiner och granatäpple, Grillade lamm t-ben med rosmarin sås och Vildröda bärsoppa med Idiazábal-ostglass.

Lupo Verde - 1401 T Street, NW, Washington, D.C. (202) 827-4752. Fyra kurser. Till att börja med, njut av Ora King Salmon Petals med rökt laxkaviar, kandad citron, granatäpplesorbet, röd vattenkryddor och miksallad, följt av Tonnarelli "Cacio & Pepe" med havsborre, havs asparges och rakad fläskhud. För entréer kan par välja mellan Grillad Dover Sole med Charred Pear lök och sylt champinjon, eller Pan Seared Venison Loin med morotpuré, baby kronärtskocka, lila potatischip och chokladsås.

 

Occidental Grill & Seafood -1475 Pennsylvania Ave NW, Washington, D.C. (202) 783-1475. $ 95 fyra-rätters valentin dag middag. Valet inkluderar första kurser somJamison Farms lamb mage med krossade sunchokes och passionfruitgel; en andra "By the Sea" kurs med alternativ somrostad svart bas serveras med vit aubergine, betorskum och konserverad citron; och en tredje "From the Land" -kursen inklusivegrillad filet med hummer sötpotatis hash och foie gras tryffel sås. Kepsa av med eftergivna efterrätter somrödsammetstårta med maraschinosirap och vit chokladglass,espresso choklad tortemed choklad streusel, eller agourmetostbräda.

Ovalt rum - 800 Connecticut Avenue, NW, Washington, D.C. 202) 463-8700. Tre-rätters prix fixe-meny med vinparationer. Menyn har rätter som ostron och kaviar med 38 ° nordliga ostron, stark kaviar och Champagne sabayon; Oxtail Ravioli med foie graspuré, sellerirot, enoki-svamp och fem kryddbenbuljong; Pan Seared Branzino med pocherade musslor, rostade Sunchokes, baby purjolök, piquillo peppers och yuzu Nage; Smörpipad hummer med "krispig tete de cochon", häftklädda morötter och en koriandervinaigrette, samt Braised Lamb Shank med vitbönspuré, rotgrönsaks ragu och vadouvan gremolata.

  

Rasika -633 D Street, NW, Washington, D.C. (202) 637-1222. Fyra rätters prix fixe-meny med vinparing. Menyn börjar med en amuse bouche följt av ett val av första kursen, andra kursen, entré och efterrätt. Standout diskar inkluderar Truffle Shammi Kebab med lamm, linser och tryffelolja; Tandoor-kammusslor med honung, chili flingor och senap chutney; Duck Narangi, anka bröst med cashewnötter och apelsin, samt Hummer Adraki, hummertax med ingefära och karamelliserade lök. Till efterrätt, par kommer att njuta av en söt efterrätt provtagare av White Chocolate Rasmalai, Basil Kulfi, Rose Lavendel Kheer och Mango Halwa.

  

Rasika West End - 1190 New Hampshire Avenue, NW Washington, D.C. (202) 466-2500. Fyrkursens Alla hjärtans dag-meny med vinparningar. Börja med en amuse bouche av Quinoa Chaat, Chili Chocolate Samosa och Badami Shorba följt av ett val av första kursen, andra kursen, entré och efterrätt. Smakfulla rätter inkluderar rödbetor pumpa Tikki med ingefära, grön chili och cilantro chutney; Tandoori Lasooni räkor med svart vitlök, hängde yoghurt och mint chutney; Svart torsk med färsk dill, honung, cheddar och stjärnanis samt Lamb Chop Salli, grillade lammkoteletter med aprikoser och halmpotatis.

En efterrättsmätare med vit choklad Rasmalai, Basil Kulfi, Rose Lavendel Kheer och Mango Halwa kommer också att inkluderas.

Ripple på Cleveland Park -3417 Connecticut Ave NW, Washington, D.C. (202) 244-7995. För att börja din natt, välj mellanostronserveras med havsbönsmignonette, roe eller urchin,betesallad med yoghurt, curry, fänkål och krusbär, ellerkungskrabba parat med kaviar, tryffel, blomkål och brioche. Huvudkurser ingåråldrig fasan för två med en risfisk med ris, squash och hasselnöt)Wagyu culotte biff med salsify, purjolök och en peka av granatäpple eller saltaSpanska piggvar med brunt smör, sunchoke och en yta av kaffe.

 

Takterrass Restaurang vid Kennedy Center -2700 F Street NW Washington, D.C. (202) 416-8555. Fyra kurs prix fixe middag. Gästerna kan förvänta sig ett glas Veuve Rose och en speciell amuse-bouche för att börja sin kväll. Gästerna kan då välja en aptitretare, entré och efterrätt från huvudmenyn. Till efterrätt, a"Choklad Romance"gjord med rika chokladkaka, jordgubbs cremeux, pistachio anglaise och champagnepastej defrukt.

Ande i washington - Alla hjärtans middagskryssningar. Vin och äta din valentine och njut av en deluxe buffé, levande underhållning och vacker utsikt över floden Potomac.

Station Kök & Cocktails - Embassy Row Hotel, 2015 Massachusetts Avenue NW, Washington, D.C. (202) 265-1600. Tre-rätters prefix-meny. Börja med ett val av aptitretare från val, inklusive Margherita Pizza, Tomat Bruschetta och en blandad grönsallad. Gourmeträtter inkluderar Medelhavet Seafood Pasta med kammusslor, räkor och krabbafoder; Chicken Cassoulet med Cannellini bönor, lammkorv och baby kale; Gnocchi Pomodoro; och New York Strip Loin med fingerling potatis. För en söt finish ingår efterrättens val Tiramisu, Crème Brule och Fruit Panna Cotta.

 

För fler idéer för romantik i landets huvudstad, se Alla hjärtans dag i Washington, D.C.