Seattle Gay Guide och Photo Gallery
-
Downtown skyline, sett från Space Needle
foto av Andrew CollinsEnastående BOOK Kök + Bar inuti det fashionabla Hotel 1000, en gay-vänlig, lyxig fastighet downtown. I köket brukar man använda regionala ingredienser i sitt eleganta men ändå tillgängliga moderna kök. Här är ett urval av BOKA-aptitretare, bland annat smörgåsar med stekpannor, grillad målad Hills Biff-satay med thailändsk chili sås, sockerrörskivad Dungeness-krabbekakor med citrongräs-aioli och Rabarber Bruschetta med Rogue-blåost.
-
Dahlia Lounge, i Belltown
foto av Andrew CollinsEn underhållare i Seattles hyllade Tom Douglas dining imperium, Dahlia Lounge, är en av dessa kända restauranggrupper sexigaste och mest inbjudande arenor. Den svarta Belltown-matsalen tvärs över gatan från höften Hotel Andra, har gått starkt sedan 1990. Menyn visar på klassisk regional Pacific Northwest-biljettpris, till exempel citronskallning Dungeness-krabbekakor med flygande fiskro. Ta lättare mat och syndiga sötsaker bara ett par dörrar ner på Dahlia Bageri.
-
Pike Place Market
foto av Andrew CollinsFå attraktioner i Seattle är mer kända än den alltid livliga Pike Place Market. Att tänka på att under 1960-talet lobbade stadsplanerare att riva ner det! Seattleites röstade för att skydda den som en historisk plats, och så idag fortsätter denna sprudlande 1907-marknaden med fiskare och matstallar av alla ilk - alla sa att du hittar 200 företag i hela världen, 190 hantverkare, 240 artister och musiker, och 120 bönder som hyra bordsutrymme. Pike Place slingrar sig en sluttning mot Elliott Bay, och det finns ett fascinerande sortiment av bok-, kläder-, present-, hantverks- och antikvitetsaffärer som besitter de nedre våningarna och angränsande byggnader. För $ 8, kan du också ta en promenad på anläggningen, onsdag till fredag samt söndag kl 11.00 (bokningar krävs, så ring först). Några av de bättre matleverantörerna inkluderar Crepe de France, dagglassdoughnuts (kaffe och munkar), Le Panier (hantverksbröd och chokladkronor), Razey Orchards (organiska Yakima Valley körsbär), Pike Place Market Creamery (ostar från hela regionen), Pike Place Fish Market (den färskaste Dungeness krabben du någonsin smakar, plus rökt lax förpackad att gå) och Sisters Cafe (himmelska focaccia smörgåsar). Den ursprungliga utkanten av Starbucks ligger mittemot marknaden, längs en rad extra butiker och restauranger, och du kan alltid hitta massor av de färskaste tänkbara råvarorna på bondens marknad.
-
Original Starbacks läge, mittemot Pike Place Market
foto av Andrew CollinsDen ursprungliga filialen av Starbucks Coffee öppnade i Seattle på Pike Place Market 1971 och har varit i detta utrymme vid 1912 Pike Place sedan 1976. Fasaden i butiken behåller sin uppmuntrande grov bokstäver och utseende, enligt de historiska koderna i grannskapet. Kaffebryggan ligger längs en remsa av butiker över från de många matboderna, producera säljare, fiskmarknader, restauranger och butiker inom Pike Place Market.
-
Hotel Andras lobby, i Belltown
foto av Andrew CollinsHotel Andra, en elegant boutiquehotell i Belltown, nära centrum. Se Seattle Gay-Friendly Hotels Guide för mer information om denna fastighet.
-
Njut av Seattle Food Tours
foto av Andrew CollinsDu är inte ensam om du kom till Seattle med hopp om att kolla in stadens häpnadsväckande matlagning. Du kan och bör naturligtvis våga ut till stadens hundratals fantastiska restauranger. Men ett annat väldigt coolt sätt att lära sig om och delta i den lokala nosh-scenen är att boka ett av de fascinerande vandringsturerna som utförs av Savor Seattle. Jag har provat Chocolate Indulgence Tour (bilden här är vår guide som leder oss tillsammans på ett ganska gott äventyr).
Savor Seattle erbjuder några olika turer utöver Chocolate Indulgence, inklusive en Pike Place Market promenad, en Downtown Seattle Gourmet Food and Cultural Tour och en Craving Capitol Hill matutflykt genom hjärtat av Seattle's GLBT-huva. Dessa matrutter varierar i längd från cirka två till tre timmar och inkluderar bakom kulisserna besök på lokala restauranger och mataffärer, alla typer av prydlig och upplysande trivia och kulinarisk lore och tillräckligt med prov av god mat täcker ganska mycket kostnaden av turnén (plus, deltagare ges rabatter till många av affärer och restauranger längs vägen).
Företaget erbjuder också en mer omfattande Gourmet Kayaking Expedition runt San Juan Islands - den här varar i tre dagar och två nätter och innehåller några fantastiska fester, bra träning (även om nybörjare välkomna) och spektakulära landskap.
Njut av Seattles personal är mycket glada över att dela sin mat visdom med dig - det här är ett energiskt och skarpt team av guider. De kan också arbeta med dig för att utveckla din egen privata rundtur i staden, vilket är perfekt för små grupper med specifika intressen (jag tänker "osttur", men det är bara jag ...).
-
Nordstrom Downtown Seattle
foto av Andrew CollinsNordstrom Downtown Seattle är en av Nordvästes stora shoppingmekaser, en del av anledningen till att centrum är en så populär plats för homosexuella och lesbiska shoppare. Det ligger precis i hjärtat av ett detaljhandeln längs East Pine Street, som inkluderar Macy's, Pacific Place köpcentrum och det enorma Westlake Center Mall.
-
Seattle Skyline, sett från strax norr om Pike Place Market
foto av Andrew CollinsStrax norr om Pike Place Market, över den första delen av Starbucks Coffee, hittar du en gräsbevuxen knoll som ger enastående utsikt över Seattle-skyline.
Fortsätt till nedan. -
Spur Gastropub, i Belltown
foto av Andrew CollinsSpur Gastropub (113 Blanchard St., 206-728-6706), som är ett favoritmål för välgjorda, moderna Pacific Northwest-inspirerade barmat i Seattle, är den obevekliga och sexiga atmosfären. men ändå tillgängligt mat. Det är öppet sent (2:00), drar en eklektisk och urbana publik, och ger en idealisk grupp-noshing-upplevelse - vänner kan beställa några små tallrikar och dela. Avbildad här är den utmärkta ostskivan.
Kockarna Brian McCracken och Dana Tough blandar upp saker regelbundet, men på en typisk natt kan man förvänta sig att hitta rätter på följande sätt: hamachi tartare med chiogga betor, champagnevinäger och pepparrotblad; tagliatelle pasta med ostron svamp, parmesan och en anka ägg; och Oregon kanin med rutabaga, skinka hocks och senap. Det finns också ett värdigt urval av lokala öl, viner av glas och flaska och groovy cocktails. Priser per skål (mestadels $ 10 till $ 25) är ganska rimliga, men tänk på ganska små delar - i slutet av natten spenderar du på vad du skulle ha på någon exklusiv restaurang för att känna dig tillräckligt (och lyckligtvis) matad.
Fortsätt till nedan. -
C.C. Attle's, neighborhood "björn" bar i Capitol Hill
foto av Andrew CollinsEn vänlig, nej-inställd stadsdel gay bar med ett särskilt lojalt följe bland björnar och ungar, C.C. Attle s (1701 E. Olive Way) öppnade på East Madison Street (som bilden på detta foto) i början av 90-talet och har varit en fixtur av Capitol Hills homosexuella kryssning sedd sedan dess, även om den nu är installerad i ett annat utrymme lite norrut , på East Olive sätt.
C.C. är hem för nordvästra björnarna och stadier en officiell "björnnatt" den första lördagen i varje månad, men du hittar alltid en ganska baisse bun här och tenderar mot 35 år och uppåt.
Fortsätt till nedan. -
Pike Place Market Fishmonger
foto av Andrew CollinsPlocka upp färsk vild sockeye lax (samt laxjerkig), hela Dungeness krabba, Alaskan hälleflundra och andra delikatesser från havet från en av Pike Place Market färgglada fiskare - det är kul att titta på dessa killar arbetar, kasta och sätta in fisk på snabb hastighet. Det är lika intressant att helt enkelt titta på goings-on på marknaden eftersom det är att faktiskt shoppa eller ta en bit att äta.
Fortsätt till nedan. -
Daily Dozen Donut Company, på Pike Place Market
foto av Andrew CollinsEn av de många matboderna på Pike Place Market, Daily Dozen Donut Company är ett perfekt stopp för morgonbakverk och kaffe.
Fortsätt till nedan. -
Bauhaus Coffee & Books, på Pine Street i Capitol Hill
foto av Andrew CollinsEn av scads av stora java-hangouts på gay-populär Capitol Hill, Bauhaus Books & Coffee (414 E. Pine St., 206-706-2900) flyttade några kvarter uppför backen från dess tidigare plats (bilden här) 2014 Det nya utrymmet är lika bekvämt som någonsin och har ett brett urval av böcker och tidningar (mycket relaterat till design och arkitektur) och häller lite av den bästa kaffen i en stad som är känd för den. Detta är en fantastisk plats att studera, läsa, kryssa söta med kaffe och dricka med vänner, och det är nära flera roliga gay barer och restauranger, inklusive R Place.
Fortsätt till nedan. -
Hotel Monaco Seattle (gästrum), centrum
foto av Andrew CollinsEtt rum i Kimptons hip och gay-vänliga Hotel Monaco. För mer om denna populära egendom, besök Seattle Gay Hotels Guide.
Fortsätt till nedan. -
Chokladlåda boutique och chocolatier, nära Pike Place
foto av Andrew CollinsMed ett bekvämt läge i närheten av Pike Place Market och bara en kort promenad från shoppingcentret Westlake Center, är Chocolate Box (108 Pine St., 206-443-3900) lätt att nå. Men verkligen, om du är ett seriöst fan av utsökt utformade hantverkare (inklusive några fantastiska lokala märken, som Theo, Fiori, Oh !, och Vitale), Seattles högt ansedda Gelatiamo gelato, fina sminkande choklad (dvs. saltad karamell varmkakao) och exceptionellt goda bakverk med - du gissade det - fin choklad, det är värt att resa i miles för att komma till chokladkorgen. Denna vackert utmärkta boutique är också ett utmärkt stopp på några av de vandringsturer som ges av Savor Seattle
Fortsätt till nedan. -
Hotel 1000, på 1st Avenue downtown
foto av Andrew CollinsDowntown gay-friendly, tech-savvy och miljömedvetna Hotel 1000 har inredda, stilfulla rum. Kanske mest anmärkningsvärda är de kurviga, djupa badkaren, som är fyllda av en tut i taket. Du kan se badkaret här från resten av gästrummet, men om du är blyg om blötläggning, aktivera du bara den elektroniska integritetsskärmen. Här är en fullständig översyn av hotellet, tillsammans med dess restaurang BOKA.
Fortsätt till nedan. -
Pike Place Food Stalls
foto av Andrew CollinsEn stor del av upplevelsen av Pike Place Market är att turnera mat och producera bås, där du hittar otaliga leverantörer som säljer bär, körsbär, grönsaker, blommor och ätbara varor av alla slag (inklusive gott om färskfångad fisk). Det är svårt att promenera genom denna plats utan att fylla ett par shoppingkassar med godsaker.När du är färdig med matboderna, vandra över gatan för att köpa rökt lax på en av de många återförsäljare och restauranger över Pike Place, inklusive den ursprungliga grenen av Starbucks.
Fortsätt till nedan. -
Totem Smokehouse lax butik, mittemot Pike Place Market
foto av Andrew CollinsAndra än färska kaffebönor är få souvenirer i Seattle mer populära än rökt lax. En av de bästa purveyorsna av denna lokala behandling är Totem Smokehouse, längs Pike Place över Pike Place Market, och precis nerför gatan från den ursprungliga grenen av Starbucks (där du kan hämta dessa kaffebönor). Totem bär sockeye lax, plus rökt kammusslor, rökt öring, rökt ostron, rökt lax pate och andra gourmet presenter.
Fortsätt till nedan. -
Westlake Center Mall och Macy's, i centrala Seattle
foto av Andrew CollinsSeattle har en robust detaljhandel, särskilt i centrum av East Pine Street, där du hittar Macy's, Nordstrom, Pacific Place köpcentrum och det enorma Westlake Center Mall, som också är den centrala terminalen för Seattle Monorail (som du kan ta till Seattle Center, och den berömda Space Needle). Här finns Talbots, en del av Westlake Center, som också är hem för dussintals andra mellanklassaffärer och restauranger, inklusive en mycket populär P.F. Chang. Pacific Place är en bit hipper, med sin 11-skärmsbiosk, restauranger som Il Fornaio och Gordon Biersch Brewery, och butiker som inkluderar Barneys New York, BCBGMAXAZRIA, Barnes & Noble, Cartier, Express, J. Jill, L'Occitane, Restaurering Hårdvara, Tiffany, Vita huset / Black Market, Williams-Sonoma. Det är bara en 10 minuters promenad österut på Pine Street för att nå Seattles gayest hood, Capitol Hill, som är full av kaféer, affärer, gay barer och restauranger.
Fortsätt till nedan. -
Fremont Troll, under Aurora Bridge i Fremont-området
foto av Andrew CollinsEn av de mer offbeat - och enorma - verk av offentliga statyer du sannolikt någonsin kommer att stöta på, den berömda och älskade Fremont Troll ligger under Aurora Bridge och byggdes 1990 i ett försök att vända sig om en del av Fremont-området som hade blivit dicey och fula. Denna mammut 2 ton troll staty, en lek på "troll under broen" folklore, har en hubcap för ett öga och klämmer Volkswagen Beetle med en av sina gnarled händer. Det är ett roligt landmärke, och lätt att nå (ta Fremont Avenue till 36. Avenue North och fortsätt sedan österut till North Troll Avenue, precis under motorvägsbroen). Försök definitivt kolla trollet personligen.
Fortsätt till nedan. -
Producera säljare på Pike Place Market
foto av Andrew CollinsFärska lökfrukter, nektariner, gröna bönor, roma- och körsbärstomater och blåbär är bland de ätbara rätterna som du hittar bland matboderna på härliga Pike Place Market.
Fortsätt till nedan. -
Pike Place och Neighborhood
foto av Andrew CollinsTitta söderut ner Pike Place kullerstensytan, mot korsningen med Pine Street, ser du Pike Place Market till höger, flera downtown skyskrapor i fjärran, och en rad återförsäljare och restauranger till vänster.
Fortsätt till nedan. -
Steamworks Seattle Gay Bathhouse, tidigare Club Seattle, Capitol Hill
foto av Andrew CollinsUnder många år kallas Club Seattle, Steamworks Seattle badhus (1520 Summit Ave., 206-388-4818) i stadens homosexuella Capitol Hill grannskap är en av två sådana platser i staden (det finns också en homosexuell sexklubb). Se Seattle Gay Sex Clubs och Bathhouses Guide för mer information.
Fortsätt till nedan. -
Manray Video Bar, på Capitol Hill (stängd)
foto av Andrew CollinsDen eleganta och moderna Manray Video Bar var en av homosexuella Seattles hetaste destinationer för socializing och schmoozing tills den stängdes för att skapa plats för en condo utveckling sen 2007. Det var nästan tvärs över gatan från större och längre rinnande R Place Bar and Grill , som fortfarande är populär.
Fortsätt till nedan. -
Bailey Coy Books, en indie bokhandel på Capitol Hill (Closed)
foto av Andrew CollinsObs! Bailey Coy Books har tyvärr stängt för gott i december 2009, efter många år som serverar Seattle Capitol Hill. Det hade varit en av stadens finaste sådana butiker. I en relaterad anteckning, en annan berömd indie bokhandel i Seattle (även med en utmärkt LGBT avsnitt), Elliott Bay Book Company (206-624-6600), som nu är på Capitol Hill.
En av de bättre oberoende bokhandlarna, med mycket bra avsnitt om både GLBT och feministisk litteratur och fiktion, Bailey Coy Books (414 Broadway E) hade varit ett långdistansföretag i hjärtat av Capitol Hill.
Fortsätt till nedan. -
Martin's Off Madison gay bar (stängd)
foto av Andrew CollinsObs: Martin's Off Madison stängdes 2010.
Ring det som du vill ha: en prisvärd och romantisk gay bistro, en högpolerat jazz-pianokabarett, en trevlig stadsdel pub. Martin's Off Madison (1413 14th Ave.) är lyckligtvis svårt att duva, eftersom det serverar många funktioner i stadens Capitol Hill-kvarter och GLBT-samhället. I alla sinnen är det ett extremt vänligt, välskött och roligt ställe att sköta en lokal öl, lyssna på suverän pianomusik, blanda med vänner eller äta på avslappnad italiensk och amerikansk bistrobiljett.
Martin öppnade 2005 och har sedan dess utvecklat ett stabilt och lojalt följe.Det består av en större huvudsalong och bistro, med cafébord, bekväma sittplatser och varm belysning. Här kan du se olika artister visa sina talanger varje natt (och även på helgerna för brunch). Ruby Bishop är en av de mest hyllade pianisterna att utföra här - hon är på måndagskvällar och på söndagsbrunch. Det finns också öppna mikrofoner på torsdagar (vissa seriöst begåvade lokalbefolkningen tar golvet) och allt från dragspelmusik till jazzstandarder på andra kvällar.
I en intilliggande, mindre bar finns en blandning av barstolar och fler cafébord, och här är det lite tystare och perfekt för konversation med vänner. Baren personal concocts några fantastiska drinkar, och det finns en tillförlitligt bra vin och öl lista också. Till middag, förvänta dig hjärtliga klassiker, ibland förberedda med en modern spin: pasta bolognese, paella, biffar, hamburgare, krabba-och-cheddar smälter och så. Priserna är ganska rimliga under $ 15 till $ 20 för de flesta förrätter. Det är fantastiskt att se en sådan eklektisk bar som blomstrar Martins har, ritar en äkta mix av lokalbefolkningen och turister, homosexuella och straights i alla åldrar, musik buffs och vanliga Janes och Joes. Och Martin är inom en kort promenad från minst ett dussin andra gay barer på Capitol Hill.
P.S. - Personalen klär sig i snygga svarta läderkullar. Roligt!
Fortsätt till nedan. -
B & O Espresso, Capitol Hill (stängd)
foto av Andrew CollinsB & O Espresso har stängt.
B & O Espresso (204 Belmont Ave. E) är ett hemtrevligt, oberoende och mycket gay-populärt java-café i Capitol Hill. Även om kaffe här verkligen är en del av anledningen till B & O: s efterföljare, hjälper andra attribut: en trevlig vinlista (och cocktails också), ganska god frukost och lunch biljettpris (mycket av det Mellanöstern och Medelhavet inspirerade) och fantastiska (men inte exakt billiga) desserter, såsom choklad-hallon torte.
Fortsätt till nedan. -
Twisted gay bar, i Everett (stängd)
foto av Andrew CollinsAnm .: Twisted har stängt.
Trots att det ligger i tunnelbanestationen Seattle, är Twisted nattklubb (1212 California St.) också den enda gay baren i Everett (befolkning 100 000), som ligger cirka 25 mil norr och är hem till en stor marinbas, Boeing-växt, och offentliga marina. Den här vänliga baren på västra sidan av centrum, nära Everetts upptagna hamn och vattnet, drar massor av homosexuella killar och lesbiska från det norra Seattle-området med dragspel, go-go-dansare, land-västra torsdagar och fetska fredagar.