Vad är en vit pumpa?

Mystified av vita pumpor? Här är scoop på dessa attraktiva albinos.

Definition: Orange är så igår. Här i New England blir vita pumpor, en gång en nyhet, allt vanligare, och dessa spännande vita orbs är allt raseri när det gäller chic höstdekoration.

Men vad är en vit pumpa? Dessa albinos med naturlig vit eller elfenbenskinn (även känd som skalet) har blivit uppfödda av pumpaodlare, och frön till specifika sorter, som Lumina, Cotton Candy, Full Moon, Polar Bear eller Miniature Baby Boo, kan köpas och planteras . Direkt trädgårdsarbete, till exempel, har Lumina PVP och Capser vita pumpa frön tillgängliga för online beställning. Vita pumpor måste planteras efter risken för frost har gått, och de tar cirka 90 dagar att växa. När vita pumpor är mogna på vinstocken, bör de plockas omedelbart, eller risken för missfärgning föreligger.

Kan du växa jätte vita pumpor?Du var tvungen att räkna den jätte pumpa och vita pumpor skulle bli konvergerande. Det korta svaret är: Ja! Det finns flera sorter av gigantiska vita pumpafrön på marknaden, men dessa bleka pumpor ställer inte in de slag som deras ton-plus-apelsinkusiner har uppnått.

Så vad kan du göra med en vit pumpa? De är perfekta för carving (se ett exempel) eftersom deras hud inte är så tjock som en apelsinpumpa. Kan du gissa vilken färg de är på inuti? Tips: Det är inte vitt. De är ännu bättre för målning. Vita pumpor ger stor kontrast i fallet kalebass och pumpedisplayer. De är eleganta unadorned som ett bord mittpunkt, som du ser i detta Martha Stewart Living foto från 2003: Hon är alltid före kurvan! Monogrammed vita pumpor används till och med som fallbröllopsdekorationer.

En vit pumpa bunden med ett rött sammetband och placerat på toppen gröngröna grenar skulle göra en härlig semestersäsong dekoration. Liksom många kalebassor, kan vita pumpor lagras ordentligt hållas under vintermånaderna.

Kan du laga mat och äta en vit pumpa? Säker! Köttet i en vit pumpa är ätbart. Vit pumpa kan ersättas med apelsinpumpa i många recept, oavsett om du bakar pumpa paj eller concocting en pumpa soppa. Den smarta konsistensen och den söta pumpasmakten av Lumina-sorten är utmärkt för bakning. Prova att använda en ihålig vitpumpa som en attraktiv servering.

Vad sägs om att äta vita pumpa frön? Ja, men först vill du rosta dem i ugnen, kasta dem i en stekpanna eller godisrocka dem.

Kan du frysa vit pumpa? Precis som typisk apelsinpumpa kan du faktiskt baka, skopa, puré och sedan frysa vit pumpa genom att följa dessa instruktioner.

Var hittar du vita pumpor i New England? Pumpa Patchen i South Congregational Church i Granby, Connecticut, är en pålitlig källa om du vill hugga en vit pumpa jack-o'-lyktor.

Också känd som: albino pumpa, spöke pumpa, Snowball, Casper, Lumina, Baby Boo, Cotton Candy Pumpkin