Håll mat och dryck festivaler nära Milwaukee

Var kan du njuta av mat och dryck Fests

Hösten i Milwaukee betyder att det är dags att träffa vägen och gå utöver stadens gränser för att utforska och uppskatta fynd som en gårdsstall, färgstarkt lövverk, äppelcider, lokala viner, pumpor och hantverks öl. Inom en två timmes bilresa finns en hel del mat- och dryckfestivaler som firar allt som hyser och nosar. Från huvudstaden Madison till företagsstaden Kohler, rev dina motorer. Här är vart du ska gå. Den goda nyheten är att det finns massor av fest i Milwaukee och dess närliggande förorter, som kan introducera dig till en ny restaurang eller hantverkare.

Smak av Madison

Vad: Smak av Madison

Var: Capitol Square, Madison

Ett häftklammer i Madison varje fall sedan början av 1980-talet innehåller årets sortiment 80 restauranger som representerar 200-vissa val, liksom 26 dryckesställ. Levande musik (35 band över tre steg) håller stämningen ljus. Allt kostar vanligtvis mellan $ 1 och $ 4, och runt sex uns, vilket ger mycket utrymme att prova.

Indisk sommarfestival

Vad: Indisk sommarfestival

Var: Henry W. Maier Festival Park, 200 N. Harbor Drive, Milwaukee (centrum)

Från stekbröd till indiska tacos, och bison hamburgare, är spotlighten på vilka indianer äter idag såväl som historiska livsmedel djupt inbäddade i sina traditioner. Sprinklade över hela grunderna är matställen som säljer olika livsmedel i hjärtat av indianska samhällen, särskilt i Wisconsin.

10 dagar i Tosa

Vad: 10 dagar i Tosa

Var: 14 restauranger i Wauwatosa

Under de senaste åren har Tosas matningsscenario exploderat med nya alternativ och vilken bättre tid att prova dem än under den här årliga evenemanget, som har 10 dagars specialerbjudanden på 14 deltagande matställen. Listan innehåller Eddie Martini, Hue, Juniper 61, Blåägg, Pizzeria Piccola, BelAir Cantina Tosa och Maxie.

Apple Harvest Festival

Vad: Apple Harvest Festival

Var: Retzer Nature Center, S14 W28167 Madison St., Waukesha

Det skulle inte vara höst i Wisconsin utan att bita in i ett skarpt äpple bara plockade av ett träd. På denna äppeltema festivalen är roliga familjevänliga aktiviteter som en äppelpajbagekonkurrens, folkekonserter, guidade vandringar och hästvagnar. Till salu är äpple pajer, äppelbitar och karamell äpplen.

Vin och Skördefestival

Vad: Vin och Skördefestival

Var: Cedar Creek Winery, N70 W6340 Bridge Rd, Cedarburg

Medan festen är värd vid en vingård (med en druvmassa för att markera skörden) ligger fokus på mer än vino, med matleverantörer som säljer lokalt inspirerade äter på Festival Food Court (stekt ost, gyros, äppel-smakade brats, tranbär-kalkonbitar och grillad majs på cob). Lager upp ditt skafferi och kylskåp för hösten och vintern med honung, ost, lönnsirap, gelé och korv-allt från Wisconsin. Giant Pumpkin Weigh-Off är lördag och Giant Pumpkin Charity Regatta (där paddlare försöker navigera i en stor uthuggad pumpa) är på söndag.

Wisconsin Harvest Fair

Vad: Wisconsin Harvest Fair

Var: 640 S. 84^th St., West Allis

Nästan varje höstaktivitet du kan tänka dig är på den här familjevänliga tre dagarshändelsen, som pumpa carving, bönder marknaden, en pumpa lapp, kiddie traktor labyrint, en egen-scarecrow aktivitet, mini pumpa dekorera, hayrides och till och med pumpa bowling. Hungrig? Det finns en all-you-can-eat pannkaka frukost. Fri underhållning på lokala stadier rinner ut i helgen.

Great Lakes Brew Fest

Vad: Great Lakes Brew Fest

Var: Racine Zoo, 200 Goold St., Racine

Som Sydöstra Wisconsin största öl händelse, lockar nästan 5000 människor varje år, det här är för de aficionados som lyst efter hantverksbryggor. Cirka 400 öl, ciders och meads hälls och det finns ett hembrödsmakningsområde med hemmafruar som bor i Midwest. Hosted i zoo med Lake Michigan synpunkter, musik tillhandahålls av The Kilties, en trumma och bugle corps, och mat (från stekt ostkvarnar till grillade kött) är för köp, vilket gör det till en perfekt höstdag.

Kohler mat och vin upplevelse

Vad: Kohler mat och vin upplevelse

Var: Den amerikanska klubben, 419 Highland Drive, Kohler

Med tanke på Wislands främsta mat och vinhändelse är de fyra dagarna full av besök och demonstrationer från kockkockar (årets sortiment inkluderar Aarón Sánchez, Amanda Freitag och medlemmar i USAs Test Kitchen. En stor vinprovning kompletteras av vinsseminarier skräddarsydd för både vin nybörjare och vin geeks lika.

Cupcake Fest MKE

Vad: Cupcake Fest MKE

Var:Mitchell Park Domes, 524 S. Layton Blvd., Milwaukee (South Side)

Catering till söttandar och hembagerier varje höst, Cupcake Fest MKE sponsras av Classy Girl Cupcakes. Intäkterna går tillbaka till Domes, finansierar sin restaurering och Mitchell Park Horticultural Society. Det finns roliga familjevänliga aktiviteter som Cupcake Land (ett livsstil Candyland-typ), frostkaka på Cupcake Factory, muffinsjakt, cupcake-färgstation, cupcake-skapningskonkurrens, DJ-dansfest och möjlighet att hjälpa dekorera en 6-fot lång kaka.Det går även med att bli levande musik från YouTube-sensationen Gina Naomi Baez, som har en sång med titeln "Cupcakes".