Vinprovning och vingårdar i södra Arizona

När man överväger de stora vinodlingens växande regioner i världen, gör Arizona förmodligen inte de tio bästa. Men du kan bli förvånad att veta att det finns flera sorter av vindruvor som gör mycket bra i Arizona, inklusive Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc och Sangiovese.

Vineyards planterades först i Arizona under 1700-talet av Franciscan missionärer. Arizona har tre växande regioner, och du hittar en koncentration av vinprovning rum i dessa områden. Den äldsta / första regionen i stegen är den i Sonoita / Elgin-området i södra Arizona. Det är en federalt erkänd växande region, eller American Viticultural Area (AVA). Den andra och den största växande regionen i staten ligger i sydöstra i och runt Willcox. Det är längre bortom den misshandlade banan än de andra två, men du hittar många provsmakningsrum i södra Arizona och norra Arizona som har viner gjorda av druvor odlade i Willcox.

Den tredje regionen är den nyaste, norra centrala delen av staten, är vinregionen i Verde Valley.

På denna resa bestämde vi oss för att besöka tre vingårdar i och runt Elgin, Arizona. Ta med din utvalda chaufför och besök dessa vingårdar med mig!

Sonoita Vineyards, Ltd. var vårt första stopp. Det ligger i Elgin, cirka 50 miles från Tucson. Vingården grundades 1983 av Dr. Gordon Dutt, som för alla ändamål är fadern till viner från Arizona. De beskriver jordens mark som nästan identisk med Bourgogne, Frankrike. Sonoita Vineyards har producerat flera prisbelönta viner, särskilt i kategorin Cabernet Sauvignon.

Vinprovning finns dagligen på Sonoita Vineyards utom på helgdagar. Besökare är välkomna att ta en picknick lunch och njuta av sina viner på uteplatsen, eller njut av utsikten över vingården och de omgivande bergen från balkongen.

Med Sonoita Vineyards kan du ta med eget glas, i vilket fall du får rabatt på provningsavgiften. När jag besökte var det inget val av viner att smaka på. de bestämde sig för dig, en kombination av vita och röda.

Village of Elgin Winery var vårt nästa stopp. Vinodlingen ligger i Elgin, cirka 55 miles från Tucson och ca 5 miles från Sonoita. Vingården använder klassiska Claret-arter och syraer. Elgin Winery använder traditionella tekniker och är den enda vingården som fortfarande stampar druvorna och använder endast träfat. Det är en familjeägd vingård, och kapaciteten är bara 120 000 flaskor.

Varianterna av viner här är främst Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Colombard, Merlot, Sangiovese, Sauvignon Blanc och Syrah. De använder Sonoita AVA-druvor, och sedan 2077, alla flaskas med skruvlock.

Webbplatsen är ganska sketchy på detaljer, men deras Facebook-sida är vanligtvis up-to-date. Egenskapen själv är en men rustik; De är värd och deltar i flera festivaler under hela året.

Callaghan Vineyards var vårt tredje stopp. Det är bara några miles öster om Elgin Winery. Denna vingård grundades 1990 och det finns två vingårdar där deras viner kommer: Buena Suerte Vineyard, som är den nyaste vi besökte i Elgin och Dos Cabezas vingård nära Willcox, Arizona.

Vid Callaghan Vineyards inkluderades ett fint vinglas i provningsavgiften. Du får ta med eget glas och smaka på sina viner till rabatt. Tastrummet är öppet torsdag till söndag och det var en bra mängd elva viner att välja mellan.

Patagonia är en liten stad i en höjd av över 4000 meter mellan Santa Rita-bergen och Patagonia-bergen. Den har en befolkning på cirka 1 000. Det finns några affärer och en trevlig park i stan, tillsammans med ett par lokala barer och en modern gymnasium.

Så trevligt är en liten stad Patagonia, det är internationellt känd som en främsta destination för fågelskådning. Vi stannade vid Patagonia-Sonoita Creek Preserve, som ägs och förvaltas av The Nature Conservancy. Det är en bomullsvilja och över 290 fågelarter har upplevts i området. Det finns guidade turer på Patagonia-Sonoita Creek Preserve varje lördag morgon. Om du är intresserad av Arizona fågelskådning, missa inte Patagonia!