Bästa restauranger och bästa restauranger i Bonaire

Besökare på Bonaire behöver inte dyka för djupt för att hitta en härlig måltid: den lilla hollandska karibiska ön har roliga strandbarer, livliga nattklubbar och till och med god mat till en New Amsterdam-adress.

Vind och Surf Beach Hut Bar and Grill

Inredning av vind och surfbar och grill. © Christopher Curley

När det finns surfbrädor i taket och golvet är av sand, kan du vara ganska säker på att du befinner dig i en strandfärdig strandbar. Ligger bredvid Windsurf Place samt Sonrisa och Sorobon Beach resorts, Beach Hut upptar prime fastigheter på den vita sanden i Lac Bay. Friluftsanläggningen har en full bar och en opretentiös men robust meny med sallader, lokala fångster, hamburgare och smörgåsar.

Det Rains Fishes Restaurant

Räkor Wong Tong, Det Rains Fishes, Bonaire. Det rinner fiskar

Det Rains Fishes är en nonpareil som inte skulle vara ute på plats i de tonigare stadsdelarna på Manhattan. Restaurangen specialiserar sig på fisk, från fantastiska förrätter som Rains Fishes carpaccio - tunna skivor med bara fileterad wahoo drizzled med citronvinrätter och koriander - till entréer som en lokal stil kreolsk röd snapper och den populära grillade skaldjurskivan med färskt fångst , gambas, bläckfisk, musslor och kammusslor serveras i en vitlöksås. Överraskande sofistikerad för en liten ö restaurang.

Vid havsmatning

Surfa och gräs, vid havet, Bonaire. Grace Lentini

På havet är en fin restaurang, à la carte-restaurang med fantastisk utsikt över vattnet. Sittplatser finns utomhus under stora paraplyer eller inuti omgiven av charmiga detaljer. Menyn ändras ofta för att tillgodose tillgängligheten.

Med ett brett utbud av amerikanska kött, europeiska ostar, sydamerikanska grönsaker och lokala fiskar rekommenderar vi starkt 4-rätters överraskningsmeny: det ändras varje vecka och kan åtföljas av parade viner. Vid havet är en oväntad touch av lyx på en annars avlägsen ö.

Maiky Snack

Upretensiös men autentisk Maiky Snack restaurang, Bonaire. © Christopher Curley

Maiky Snack är autentiskt lokalt kök på en pittoresk plats i Bonaires outback. Det finns bara fem saker på menyn: gettersoppa, fisk, kyckling och två slags getgrytor. Ditt val av sidor är vitt ris eller funchi, det senare en majsmjöl och smörkaka som är väsentligen polenta. Restaurangen räknar sig själv som "den bästa lokal mat i Bonaire" och du skulle vara hårt pressad för att argumentera punkten.

La Cantina Bonaire

La Cantina Bonaire. Grace Lentini

För en smak av Latinamerikanskt inspirerat kök, La Cantina Bonaire är ett måste försök. Liksom många restauranger på Bonaire finns det en utomhus sektion som gör det möjligt att äta i solskenet eller stirra på stjärnorna. Restaurangen har ett brett urval av lokalt fångad fisk (som kocken kommer att skiva och tärningar framför dig), biff och kycklingförrätter och hantverkscocktails tillsammans med en intressant vinlista. Desserterna är särskilt härliga.

Smak av Bonaire

Turism Bonaire

Gå till Wilhelmina Park i centrum av Kralendjik för smak av Bonaire, en bi-månad festival som visar lokala mat och hantverk från hela ön. Omkring ett dussin restauranger deltar, och du kan få din fyllning av funchi (polenta) och quesadillas, eller prova mer esoterisk mat som iguana gryta och "getts blod", en getlever. Sippa på en Heineken eller ett rumslag medan du surfar på lokala smycken och målningar, eller bara luta dig tillbaka och njut av levande musik. Men ta vårt ord för det och stanna långt, långt ifrån kaktus soppa.

Smak av Bonaire händer ofta, men inte på något sätt av ett schema, så kolla kalendern på turistbonaires hemsida eller ring deras kontor på 599-717-8322.

Posada Para Mira

Posada Para Mira, Bonaire. Grace Lentini

Posada Para Mira är en friluftslös utomhus restaurang mellan Rincon och Dos Pos. Ställ på högsta punkten mellan de två städerna, praktiskt taget alla platser på denna restaurang erbjuder utsikt över Rincon-kullarna och havet bortom. Menyn är kort, men alla rätter serveras med en sida av plantaner, ris, sallad, pumpa och funchi. Välj bland ett sortiment av traditionella soppor, grytor, krokar, fisk, hamburgare och varmkorv.

Älskar Glass

Pixabay

Gå till Sand Dollar Shopping Plaza på Kaya Gobernador N. Debrot i Kralendijk för att upptäcka det bästa - och en av de enda isbutikerna på ön. Lovers erbjuder 16 smaker, från den traditionella vanilj och choklad till espresso, karamell pecannöt och mynt. Koppar och vaffelkottar är billiga, var som helst från ca $ 2,50 för en liten till ca $ 6,80 för en stor.

För ölkunnaren erbjuder Lovers en annan förmån: Ett blygsamt urval av flamländska hantverksbryggor du kan köpa med flaskan, vilket erbjuder en trevlig paus från den vanliga Heineken och Balashi.