Craft Bier Breweries med smakande rum i Silicon Valley
Även om vinprovning är praktiskt taget den officiella sporten i Kalifornien är hantverksmakeri stor och nya bryggerier dyker upp hela tiden här i San Francisco Bay Area. Liksom vingårdar erbjuder många av dessa uppstartsbryggare enkla provsmakningsrum där du kan prova något av deras öl bara några steg från var de bryggdes.
Jag drog ihop denna lista över alla Silicon Valley hantverk öl bryggerier som har provsmakning rum du kan besöka.
De flesta av dessa bryggerier erbjuder också grovfyllor så att du kan ta några pints att njuta av hemma.Letar du efter restauranger eller brewpubs som erbjuder fullmat? Kolla in denna lista över bryggerestauranger i Silicon Valley.
Hermitage Brewing Company
1627 S. 7th Street, San Jose, CA
Hermitage Brewing Company bryter upp om dussin robusta och flavorful öl inklusive hop entusiasten Hoptopia, och deras sortiment-fokuserade enda humle brews. Hermitage är systerbryggeriet i Mountain View's Tied House och du kan smaka på båda varumärkena på kran på bryggeriet.
Kranrummet är öppet onsdag till söndag, kolla webbplatsen i timmar.
Santa Clara Valley Brewing Company
101 E. Alma Ave., San Jose, CA
Santa Clara Valley Brewing Company öl hylla Silicon Valley förflutna med ett antal öl inspirerade av vår historia.
Kranrummet är öppet sju dagar i veckan, kolla webbplatsen i timmar.
Strike Brewing Company
2099 S 10: e St, San Jose, CA
Strike Brewing Company är känt för sina öl med lågt alkohol "session" - det slag du kan njuta av några av utan att ha full mage, till exempel när du tittar på en sportevenemang. Bryggeriet grundare, Drew Ehrlich, brukade vara krukare för Stanford Universitys baseballlag, vilket inspirerade detta bryggningsintresse och baseball-themed branding.
Kranrummet är öppet onsdag till söndag, kolla webbplatsen i timmar. Bryggerieturer finns tillgängliga torsdag och fredag klockan 17.00. Mat lastbilar kommer ut till bryggeriet varje fredag.
Devil's Canyon Brewing Company
935 Washington St, San Carlos, Kalifornien
Devils Canyon Brewing Company är ett prisbelönt lokalt bryggeri med öl inspirerad av europeiska traditioner. Bryggeriet har varit lokalt erkänt för sin hållbara bryggning och verksamhet.
Kranrummet är endast öppet på fredag eftermiddag. Varje fredag från 5-10pm är bryggeriet värd för den populära, veckovisa mataffärsmötet, Off The Grid.
Mission Creek Brewing Company
Hela matar, 777 Alameda, San Jose, CA
Medan purister kommer att hävda att detta inte är ett sant hantverksbryggeri, eftersom det ägs och drivs av nationell matvaror, Whole Foods Market, har de en attraktiv två våningar downtown taproom och brygga sina öl på plats. Downtown San Jose-platsen var dagligvarukedjans första bryggeri på plats i Kalifornien. Deras andra våningen taproom har nitton roterande kranar av hantverk öl, vin, cider och en kort matmeny.
Taproom är öppen sju dagar i veckan.
Clandestine Brewing Company
San Jose, Kalifornien (stängt för sommaren 2015)
South Bays första nano-bryggeri bryter relativt små satser med snabbare vändningstid.
De är stängda för sommaren 2015 när de flyttar till en ny plats. Jag uppdaterar det här inlägget när de tillkännager deras återupptagning.