El Salvador Food Photo Gallery

El Salvador Mat: Pupusas
mmm-yoso.typepad.com
En El Salvador frukost, inklusive refried bönor, queso fresco (färskost) och stekt plantains.
El Salvador Mat: Curtido
mmm-yoso.typepad.com
Curtido, en kryddig, ättika-baserad kryddblandning gjord av kål, morötter och andra grönsaker. Curtido serveras ofta med pupusas.
El Salvador Mat: Yuca Frita
mmm-yoso.typepad.com
Yuca frita, eller friterad yuca, följer ofta chicharon (friterad fläsksprickor).
El Salvador Mat: Ensalada Dryck
mmm-yoso.typepad.com
Ensalada i El Salvador är inte bara sallader - de är också fruktdrycker, tillverkade av hackad frukt och juice.
El Salvador Mat: Horchata
mmm-yoso.typepad.com
Horchata, en mjölkaktig risbaserad dryck smakad med socker och kryddor.
El Salvador Mat: Empanadas de Leche
mmm-yoso.typepad.com
Empanadas de Leche, en El Salvador dessert bakverk.
El Salvador Mat: Tortitas
mmm-yoso.typepad.com
Tortillas, krispiga äggpatties fyllda med räkor.
El Salvador Mat: Tamale
mmm-yoso.typepad.com
Tamales, en traditionell latinamerikansk maträtt av ångad majsdeig (kallad masa) fylld med kött, ostar, torkad frukt eller söt majs.
Fortsätt till nedan.
El Salvador Mat: Sopa de Pata
mmm-yoso.typepad.com
Sopa de pata, en El Salvador-gryta av plantaner, gröna bönor, majs och yuca ... samt tripe (koens mage) och koens fötter