Traditionella livsmedel att prova i Östeuropa

Östeuropa är stolt över sina traditionella livsmedel. Östeuropeiska köket är rik och hjärtligt, och varje östeuropeiskt land har nationella rätter för resenärer att njuta av. Östeuropas traditionella livsmedel är en av de bästa delarna av resor till Östeuropa!

ryssland

Philippe Desnerck / Getty Images

Ryska traditionella livsmedel inkluderar varma och kalla soppor, som borshch, som kan tillverkas på många sätt, men innehåller alltid betor. Gurka och andra grönsaksalladar, ofta smakade med dill, följer ofta ryska måltider. Mörka bröd, syltade grönsaker, fisk, kaviar och pirozhki är populära ryska traditionella livsmedel också. Om du reser till Ryssland kommer du att erbjudas te, kaffe, mineralvatten eller till och med vodka för att tvätta några av de goda matvarorna du serveras medan du är där.

polen

Tancredi J. Bavosi / Getty Images

Polens kockar gör ett nytt namn för polska traditionella livsmedel. Många restauranger i Polen erbjuder nya vändningar på gamla favoriter, som polska pierogi. Fyllda kött, starka grytor, klibbiga bakverk och regionala fiskrätter finns också på polska bord.

Ungern

falcon0125 / Getty Images

Ungerns traditionella livsmedel är mest kända kryddade med paprika, och kan ibland komma med en spark. Ungerska Goulash är en maträtt världen över, men ungar älskar också fyllda grönsaker, fiskrätter och rika desserter. Om du gillar korv gör ungarsk korv ett bra varmt eller kallt mellanmål.

bulgarien

travelgame / Getty Images

Bulgarians älskar sallader, och färska sallader, liksom sallader gjorda med yoghurt, åtföljer de flesta måltider. Stora köttätare, bulgarer som kryddiga köttbullar och köttpatties, och serverar läckra kött- och grönsaksrätter i traditionella restauranger eller på det traditionella bulgariska bordet. Desserter i Bulgarien hör ofta från Turkiet, men du kan också hitta traditionella bulgariska desserter om du verkligen vill prova hela Bulgariens kök.

rumänien

Andrei Spirache / Getty Images

Rumänska traditionella livsmedel är ofta välsorterade med örter. Salty fiskrätter, grönsaks soppor och gryta-liknande rätter finns på rumänska menyer. Crepes, danishes och medelhavsinspirerade desserter avslutar traditionella rumänska måltider.