Gourmetmataffärer och stormarknader i Paris Några av de bästa
Om du behöver jaga en burk tryffel eller foie gras för att få tillbaka med dig på planet, satsa på högkvalitativa produkter, ostar eller charcuterie eller hitta ovanliga eller "exotiska" saker som tydligt inte är tillgängliga på typiska stormarknader i Ljusstaden, leda till en av dessa topprankade gourmetbutiker i Paris. Känd som les grandes epiceries På franska, dessa templ till allt, mat och vin erbjuder en svimlande mängd gourmetprodukter och märken under ett enda tak, inklusive bra färskvaror. Jag har gjort det vanligt att lagra på julklappar till familj och vänner på några av dessa adresser.
La Grande Epicerie au Bon Marché
roboppy via Wikimedia CommonsI anslutning till det eleganta varuhuset Le Bon Marché är La Grande Epicerie en äkta fristad för gourmetkockar och dabblers. I delikatesser som mousse au confit de St. Jacques, beurre blanc sås med kaviar, choklad och sötsaker från hantverkshus som Michel Cluizel eller handfuls av färska gourmet svamp sorter är bland läckerheterna på La Grande Epicerie.
Det finns också ett utmärkt butiksbageri, fromagerie, kött- och köttköttsavdelning, och exotiska livsmedelsavdelningar som är svåra att hitta livsmedelsbutiker från hela världen. Foodie bliss - till ett pris, naturligtvis-- men kanske väl värt det för speciella tillfällen eller gåvor. Om du är i området för att handla på det angränsande klassiska parisiska varuhuset, se till att ta en virvel på Epicerie innan du lämnar!
Lafayette Gourmet
julie corsi / Flickr / CC BY 2.0En del av det massiva Belle Epoque-varuhuset Galeries Lafayette, Lafayette Gourmet är i nivå med La Grande Epicerie, med gångjärn på gångarna av gourmetmatvaror, från färskvaror och konstgjorda förberedda traiteurartiklar till konserver av doft som t.ex. Canard à l'orange. Lafayette Gourmet verkar vara specialiserat på asiatiska gourmetgodisar: det finns till och med en japansk bakverkstillverkare. Traditionella patisser som den mycket berömda Pierre Hermé har också butiker i butiken där.
Massavdelningsavdelningen är en fest för ögonen och sinnena, medan den omfattande vinkällaren med årgångar från Frankrike och utomlands kommer att mätta både erfarna vinkännare och nyfikna amatörer som letar efter den perfekta flaskan (eller tre) att ta hem.
- Adress: 40 Boulevard Haussmann, 9: e arrondissementet
- Metro: Havre-Caumartin; RER Auber
- Tel:+33 (0) 1 42 82 34 56
Fauchon Madeleine
Fauchon på Place de la Madeleine är en annan utmärkt one-stop gourmet destination. Sergio Calleja / Flickr / CC BY-SA 2.0Fauchon är en av Frankrikes mest prestigefyllda traiteurs och tillverkar också en signatur high-end linje av gourmet såser och rätter, choklad, kakor och andra delikatesser.
Flaggskeppsbutiken på den eleganta Place Madeleine är ett populärt resmål för dedikerade foodies och turister. Missa inte de alltid konstiga semesterfönstret och objekt i begränsad utgåva, och prova en av Fauchons signaturexlaärer - en begränsad upplaga eclair spelade ansiktet på franska 60-talssyssymbolen Brigitte Bardot.
Hediard
HediardPå en annan ände av Place Madeleine ligger en andra avancerad Paris-traiteur och gourmetbutik, Hediard. Etablerat 1854, påstår det att vara Frankrikes första moderna epicerie, och Madeleine-butiken öppnades 1870.
Känd för sina underbara förberedda traiteurrätter, från rökt lax till quiches och pates, har Hediard, som Fauchon, ett signaturmärke av lyxmat. De säljer en bländande och läcker mängd såser, kryddor och till och med färska föremål. Det finns också en chic på övervåningen tearoom för att slappna av och koppla av över gourmetteer, kakor och andra specialiteter efter en lång dag med sightseeing eller shopping.