Inne i Atlanta The Stout Brothers Byron Fullmer

Vi är tillbaka med vår serie Inside Atlanta varje vecka, vi sätter oss ner med inflytelserika lokalbefolkningen för att prata om vad Atlanta betyder för dem. Idag chattar vi med Byron Fullmer, chef för The Stout Brothers, en fantastisk lokal ölmarknad som erbjuder grossister av hantverk öl till massorna, både lokala och regionala, tillsammans med läckra lokala bett sedan 2012. Fullmer, som driver marknaden i Inman Park och hjälpte till att öppna sin restaurang, The Nest Kennesaw, är en älskare av allt som hoppar när det gäller öl. Du hittar honom bakom räknaren som svarar på frågor om nästa bästa öl och den perfekta matparingen.

Idag får vi en rundtur i The Big Peach-ledningen av Fullmer själv.

Jag bor i… ”Smyrna. Jag köpte ett hus med min underbara fru Sara för nästan 10 år sedan. Det är vårt första hus, så Smyrna var tilltalande av många anledningar. Vi hade bott i området i flera år tidigare, gjorde några bra vänner och gillade verkligen stadsdelens barer och restauranger. Vid den tiden var jag en spritrepresentant, så Smyrna var en trevlig central plats. "

Jag önskar att folk visste ... "Vi är mycket mer än stekt kyckling och sött te (inte att det är något fel på det). Atlanta är full av stora människor, och trots sin sprawling storlek, det är faktiskt en mycket nära-knit, ansluten stad. Mat, öl och cocktail kultur är helt fantastiskt just nu. "

Du kan hitta mig… "Min bakgårdsparti, nippar på några öl. Jag är i servicebranschen vanligtvis sex dagar i veckan, så lite grotta är perfekt för att ladda mina batterier. "

Det är middagstid, jag är på väg till ... "BoccaLupo är min absoluta favoritmat i världen. Jag bor i Smyrna, men jobbar i Inman. Jag älskar burgarna från The Albert i Inman Park. Bra öl och sidor, men burgeren tar en baksätet till ingen. I Smyrna är Muss & Turners en av de mest underrated platserna i staden. Vi älskar brunch här och den bifogade speakeasyen, Eleanor's. "

Klockan slår 5 klockan, jag dricker ... "Öl-det betalar räkningarna och det är gott - på Meehan i Vinings för uteplatsen. När jag är full är det antingen vodka eller whisky. Vodka sodavatten är alltid runt, eftersom de är lätta och lätta. Min favoritdryck skulle vara en Manhattan. Hoppa över baren körsbär snälla. "

Om jag var tvungen att bo på ett hotell, skulle jag kolla in ... "The St. Regis. Jag dricker bara på lokala hotell, så jag måste säga att folk tittar på att det finns en favorit tidsfördriv. "

När jag spelar turister går jag till ... "Fars garage är alltid en blast, och kommer att se shows på The Variety Playhouse och The Tabernacle är måste-dos. Veckodagen till Kennesaw Mountain är alltid ett bra sätt att ladda upp. "

Jag får min svett på ... "LA Fitness i Smyrna. Jag hatar löpband, så det är alltid att hämta lite basket för att förlora lite ölvikt. När vi kan komma undan älskar hustrun och jag vandra i norra Georgia bergen. "

Jag älskar att spendera mina pengar på ... "Sam Ash och Atlanta Pro Percussion för nerdy trummis saker."