Inne i Atlanta Tim Dahlen, W Atlanta-Buckhead General Manager
Vi är tillbaka med vår serie Inside Atlanta varje vecka, vi sätter oss ner med inflytelserika lokalbefolkningen för att prata om vad Atlanta betyder för dem. Idag chattar vi med Tim Dahlen, General Manager på W Atlanta-Buckhead. Efter att ha bott i Atlanta de senaste 18 åren vet Dahlen en sak eller två om staden. Han har också arbetat på nio Starwood hotell och namngavs som "General Manager of the Year" av Var Magazine. Du kanske till och med känner igen honom från TV-Dahlen provade sin skådespelare som en zombie för en episod av "The Walking Dead." Idag får vi en rundtur i The Big Peach-ledningen av Dahlen själv.
Jag bor i… "Lake Spivey-samhället på södra sidan, men jag älskar att utforska Atlantas unika och varierade stadsdelar när jag har tid. Jag gör pendeln till Buckhead varje vecka, så jag får fortfarande njuta av Atlanta-aspekterna i staden. Jag ville bo i en sjögemenskap eftersom jag älskar att vara ute på vattnet. "
Jag önskar att folk visste ... "Atlanta har blivit ett nav för dem som söker inspiration från gatukonstens estetik. Med organisationer som Living Walls och Outerspace Project har konstnärer och muralister integrerat graffiti och gatukonst i hela staden, vilket ger ännu mer karaktär till kvarter som Cabbagetown och Inman Park. Jag har införlivat gatukonstmålningar i mina två sista hotell. "
Det är middagstid, jag är på väg till ... "UMI-de har den bästa sushi i staden och jag är hookad på sina chokladbollar. Vem vill inte bryta sin efterrätt med en hammare? När jag är ute och firar ett speciellt tillfälle, är Sotto Sotto och The Optimist mina gå till platser. Jag älskar Sotto Sotto's intima rymd, som sätter scenen för en romantisk natt. Det är en sådan söt plats med bra service. Bone Garden Cantina är min mexikanska älskling. "
Klockan slår 5 klockan, jag dricker ... "Miller Unions signatur Miller Thyme. Det är gin, citron och timjan sirap. Detta var min sommartid gå och dricka säkert. När jag tittar i närheten, leder jag till vår gastropub Cook Hall - som uppdaterar sin cocktailmeny säsongsmässigt. Min favorit för tillfället är den röda gammaldags. "
Om jag var tvungen att bo på ett hotell, skulle jag kolla in ... "Jag kanske låter lite partisk här, men W Atlanta - Buckhead är mitt favorithotell i staden. Det har en boutique känsla och det ligger i hjärtat av Atlantas mode- och underhållningskapital. "
Atlantas bäst bevarade hemlighet är ... "Edgewood Speakeasy i Gamla fjärde avdelningen. Pizzeria Vesuvius gömmer denna lilla bar bakom en hemlig dörr till vänster om badrummen. Du hörde inte det från mig, men bokhylla är inte en bokhylla. När du är där, var noga med att snacka på lite pizza och toast till helgen med en av deras generöst uppfriskade cocktails. "
När jag spelar turister går jag till ... "Westside Provisions District eller Krog Street Market. Jag tycker att Krog Street och Atlanta BeltLine-området i Old Fourth Ward var utformade för att ha en liten bit av västkustens smak. "
Jag får min svett på ... "På Orange Theory Buckhead, minst tre dagar i veckan. Tiden är dyrbar och jag älskar att kunna komma in och ut snabbt och känner fortfarande att jag har ett komplett träningspass. "
Jag älskar att spendera mina pengar på ... ”Suitsupply. Jag kan inte gå in där utan att vilja köpa hälften av butiken. "
Bästa snabba bort från Atlanta ... "En kort bilresa till historiska Senoia och mat på Zac Browns Southern Ground Social Club. Zac är inte främmande för att servera södra rätter. Faktum är att restaurangen är så angelägen om att servera god kvalitet kulinariska rätter som dess motto är "Älska det eller lämna". "