Den nyaste restaurangraden i New Orleans är Freret Street
Freret Street
Freret Street är av de flesta turisters radar. Men ordet går ut. Det finns en hel del aktivitet på Freret Street pågår i dessa dagar. Den goda nyheten är att mycket av det handlar om nya matställen. Inte bara det men det finns variation att följa med. Detta är bra nyheter för lokalbefolkningen samt besökare till staden. Freret har alltid varit en eklektisk stadsdel och det blir bara mer spännande på grund av den pågående renässansen.
Låt oss ta en titt på några av de nyare anläggningarna som du kanske vill besöka. De har alla något speciellt att erbjuda och borde inte svika en hungrig middag. Vi börjar med Dat Dog som ligger vid 5031 Freret. Denna plats är mycket populär och därmed vanligtvis trångt men värt att vänta. Här tar de sina varmkorv mycket allvarligt. Gourmethundar och internationella korv är dagens ordning. De går alla in i stora, grillade surdegbunkar med påfyllningar som inkluderar guacamole och wasabi. Du kan njuta av korv från platser som Polen, Tyskland, Slovenien och till och med en plats som heter Louisiana (kräftor).
Nästa upp är två ställen Chef Adolpho Garcia har lånat sin inspiration till. De råkar vara placerade sida vid sida på Freret. High Hat Cafe ligger på 4500 Freret. Detta är en avslappnad stadsdel som serverar mat från Mississippi Delta och Louisiana. Havskatt har mittenstadiet här såväl som rökt rostad kyckling, delta tamales, BBQ räkor, långkokt fläsk och färskgulf fisk. Viktigt att notera är att alla havskattar är amerikanska gårdarna upptagna och räkor och havsfisk kommer från lokala vatten. Ancora gör sitt hem nästa dörr på 4508 Freret.
Deras speciella ugn dyker upp italienska pizzor att dö för. Det är också en salumeria med härdade och konserverade kött som påminner om Italien.
Company Burger sägs vara New Orleans hetaste nya burger gemensamma. Du hittar den på 4600 Freret. De antibiotikafria, hormonfria nötköttpattorna är inbädda mellan två smörgåsar med rostfria hamburgare. De serveras med lök som köps färskt från den lokala bondens marknad tillsammans med smörjärnsskivor och smält amerikansk ost. Du kan förvänta dig ett mycket bra urval av öl samt hård sprit och vin.
På 4721 Freret kan du festa på stor djuprätt pizza serveras på Midway. När jag säger stort, menar jag stort så var försiktig eftersom du kanske vill beställa bara en skiva eller två beroende på din aptit. Du kan välja från en meny som innehåller sallader, signaturpizzor och bygga din egen pizza fylld med premium toppings.
Bara nerför gatan hittar du Origami vid 5130. Detta är en fin japansk restaurang med japanska delikatesser och en sushi bar. Endast de finaste ingredienserna används vid beredningen av din måltid. Öl, vin och en mängd olika saker finns också. Denna matställe har ett imponerande hem på grund av dess senaste ombyggnad.
Vill du ha lite latinamerikansk mat? Titta inte längre än 4520 Freret Street där du hittar Saritas Grill. Köket är en blandning av kubanska, centralamerikanska och mexikanska livsmedel. Låter bra!
Om du letar efter ett glas vin eller en cocktail före din måltid eller ens efter att du behöver se inte längre än Cure på 4905 Freret. Här är vad deras pressmeddelande har att säga, "Traditionellt cocktailbarer har varit bastioner av civilitet och sofistikering. Olika från salonger där poängen var att bli inebriated snabbt och ekonomiskt. Cocktailbaren var en plats där damer och herrar gick att umgås på ett produktivt och odlat sätt .... "Trevligt sagt men bli inte överraskad av priserna.
Du betalar för vad du får.
Freret Street korridoren är verkligen en händelse plats. Allt ingår i ett utrymme på cirka sex kvarter, det har mycket att erbjuda. Mer bra nyheter är att området fortfarande växer och du kanske vill hålla dig inställd för att komma framåt.