Ramadan i Mumbai Food Tours och den bästa Street Food
Den heliga muslimska månaden Ramadan äger rum under juni eller juli varje år (de exakta datumen ändras. År 2018 börjar Ramadan den 16 maj och slutar med Eid-ul-Fitr den 15 juni). Om du är en hardcore icke-vegetarian och du är i Mumbai, är det en fantastisk möjlighet att festa på färsk gatemat.
Under Ramadan fortskrider muslimer traditionellt dagligen från soluppgång till solnedgång. På natten, Mohammad Ali Road i södra Mumbai är översvämmade med människor och den tantalizing arom av kött som är nybränd att mata de famished.
Måltiden, känd som iftar, är den viktigaste delen av dagen. Människor går ut för att hedra det genom att förbereda utsökta matvaror som överflödar sig på gatorna. Området kring Minara Masjid är epicentret för stadens Ramadan-fester. Du hittar stall som fyller över med delikatesser hela vägen från Bhendi Bazaar till Crawford Market. Det är inte för svag i hjärtat men som området blir mycket trångt!
Kebaberna är en höjdpunkt. Några av de bästa som finns på Haji Tikka, på Khara Tank Road i Bhendi Bazaar. De är billiga också! Du kan enkelt fylla din mage för under 100 rupier.
Om du inte är en äventyrlig äter (som jag!), Var försiktig med att undvika de mer exotiska kroppsdelarna. Khiri är en populär delikatess. Det är koens udder, kryddad, kokt och huggad i små bitbitar bitar. Och ja, det luktar mjölkigt (bara om du var nyfiken).
Inte angelägen om att tappa rushen på Mohammad Ali Road men vill fortfarande fylla dig full?
Ett mindre trångt alternativ är Khau Galli i centrala Mumbai (det ligger i körfält bredvid Midland Restaurant and Bar på Lady Jamshedji Road i Mahim). Var noga med att gå efter 9 pm för den bästa atmosfären.
Special 2018 Ramadan Food Tours i Mumbai
- Reality Tours & Travel genomför särskilda Ramadan Street Food turer till Mohammad Ali Road och närhet från klockan 6 till 9 pm på lördag 19 maj och söndag 20 maj 2018. Ytterligare datum bekräftas. Kostnaden är 1 500 rupier per person, inklusive all mat. Boka tidigt som fläckar fyller sig snabbt. Du kommer också att besöka tour guide familjen, och dela godis och Ramadan historier med dem. Det är en fantastisk lokal upplevelse!
- Viator erbjuder fyra timmars små grupp Mumbai Street Food Tours genom Mohammad Ali Road, Bhendi Bazaar och Minara Masjid.