De bästa Burgers Bites i Albuquerque
Albuquerque saknar inte plats för att få en bra burger. Från populära regionala kedjor till platser utanför radarskärmen, kolla var du hittar några av Duke Citys bästa hamburgare.
Bistronomy B2B
B2B Bistronomi i Nob Hill specialiserar sig på att sätta ihop den perfekta individualiserade burger som är precis vad du letar efter, och det måste fungera eftersom det här lilla matstället har rankats som en topp burgerplats i åratal. Burgers är gjorda av New Mexico färskt Angus-nötkött som är fritt från steroider, hormoner och antibiotika. Det är allt gräsmatat och fritt utbud, vilket leder till tanken att en lycklig styrning ger en smakfullare burger. Kockinspirerade specialiteter inkluderar Rosa, Chili Queso, Hatch Green Chile och Tortilla chips, perfekt för chile lover och Nawlins, som är täckt med smulad blåostsås och Cajun Black N 'Blue gnidning.
Det finns fler, var och en frestande. Men många går till B2B på grund av BYOB, eller bygg din egen Burger, där blandning av bullar, ost, toppings och patties blir en konst. Gör inte kött? De köttfria valen är expansiva. För att hjälpa burgaren tillsammans, bjuder B2B 34 nya mexikanska öl och svängande säsonger för att hålla dig tillbaka för mer. Går tillbaka till söndagen, då 20% av det du köper kommer att gå till en bra sak.
Blake's Lotaburger
Lotaburger är en kedja, ja, men det är lokalt, och som sin berömmelse har spridit sig över åren, så har dess platser, med två nu belägna utanför staten i El Paso. Lotaburger har lojala fans som måste få sina vanliga fixar, och i Albuquerque finns det 78 platser där de kan hämta den populära LOTA- eller ITSA-burgeren.
Flamez Burgers och More
Flamez är också en topprankad burger gemensam, skyrocketing till lokala berömmelse sedan öppnades i augusti 2012. Beläget på Montgomery strax öster om Eubank, det tjänar de nordöstra höjder lokalbefolkningen men drar fans från hela staden. Flamez har det på ditt sätt attityd, vilket ger kunderna oändliga kombinationer av åtta olika kött, 10 olika ostar, åtta olika sidor och fem olika toppings. En vin- och ölmeny kompletterar hamburgarna. Tips: prova deras sparris frites.
Holy Cow Burgers
Heliga ko i östra centrum använder gräsmatade New Mexico-nötkött och gör sina egna frites från färska potatisar. Även om de bara har funnits om några år har de etablerat ett stort rykte, med några som säger att de gör de bästa hamburgarna i stan. Den heliga koburgeren är gjord med pecanwood rökt bacon, amerikansk ost och tusen ö dressing; de har en grön chile cheeseburger och till och med en ingen ko burger av rostad aubergine och kikärter. Anpassning är oändlig på din patty av val.
På fina dagar, sitta ute på den täckta uteplatsen.
Little Red Hamburger Hut
Den familjeägda verksamheten i sågverksområdet i närheten av Gamla stan specialiserar sig på hamburgare med chili, både röda och gröna. De får sina kött från Nelson, som har färskt, lokalt nötkött. Prova den röda chile burgeren.
Grillen
Grillen på Menaul kockar alla sina hamburgare och biffar på en mesquite grill, så det är som om du har haft din patty kokta på en utegrill. Få din Mama Burger, Papa Burger eller Little Rascal hamburgare, som kommer med chips och salsa. Prova onsdagens speciella, en öppen ansikte burger smothered i röd chile. De har en veggie burger för icke-köttätare.
Q Burger
Q Burger i downtown Albuquerque använder New Mexico-odlad gräsmatad nötkött och erbjuder även upp specialitets hamburgare, för att inkludera yak, bison och känguru. Deras burQueno burger är deras version av en grön chile cheeseburger och har grön chili, vit cheddar och röd chile aioli. Ätare utan kött kan välja mellan Quinoa Burger eller BlaQ Bean Nacho Burger.
Andra Burger Joints of Note
- Griff s
- Papaburgers
- Rex
- Spinn s
- Whataburger
Vad gör Albuquercs burgare så bra?
Albuquerque är en uppåt och kommande matstad, och det tar sitt engagemang för färska, lokala matkällor mycket allvarligt. De flesta av de bästa burgerfogarna använder gräsmatad nötkött och är engagerade i ekologisk mat som är ren med antibiotika. Åtagandet kommer genom smaken.
Nästa gång du är ute efter en burger, glöm McDonalds och Wendy's och välj ett lokalt företag som du inte hittar någon annanstans.