Smakfulla godis på övre östra sidan

Smakfulla godis på övre östra sidan / NewYork

Om du har en svaghet för söta godisar, hoppa på 6 tåget till Upper East Side för att besöka några av stadens bästa bagerier. Du hittar läckra muffins, världsberömda brownies, munvattande kakor och pajer, och massor av andra läckra godsaker.

Två Little Red Hens

1652 2nd Ave
New York, NY 10028-3110
212-452-0476

Två Little Red Hens 'Brooklyn Blackout Cake tar dig tillbaka igen och igen till detta mysiga bakeri, fyllt med traditionella amerikanska favoriter och handgjord charm. Grundades för tio år sedan (i Park Slope. UES-platsen anlände 2001) av Mary Louis Clemens och Christina Winkler, har The Two Little Red Hens konsekvent kollat ​​ut riklig bakad godhet till glädje för lokalbefolkningen och besökare.
De som söker skräddarsydda, fantastiskt inredda födelsedag eller bröllopstårtor kommer att hitta bra service för att komplimangera den kreativa talangen. Förutom kakor och lockande tårtor och muffinsar, gör Two Little Red Hens "en New York-stil cheesecake som är klassisk och läcker.
Men insulinspecifika höjdpunkter är Brooklyn Blackout Cake (Gooey Chocolate Genius) och Red Velvet-kakan med minnesvärd krämig frostning. Precis som den tjusiga Lilla Röda Höna i barnens saga, vill du behålla alla dina kakor och godsaker för dig själv efter provtagning av bounty här.

Payard Bistro & Patisserie

1032 Lexington Avenue mellan 73 och 74: e St.
212-717-5252
Denna moderna franska bistro och läckra franska konditori är ett måste-stopp för turister och lokalbefolkningen som letar efter en stilren New York matupplevelse. Det eleganta, yet approachable David Rockwell interiören är den perfekta inställningen för hög te, en romantisk middag eller lunch med damerna. (Prova dekadent, Twice Baked Upside Down Chees Soufflé Med Parma Saus Och Vit Truffel Olja.)
Payard är känt för Francois Payards strålande bakverk och exklusiva desserter. (I en favorit episod av "Sex in the City" finner en chokladbesatt Miranda sig till Payards dessertdisplay som om moderskipet ringde hem). Executive Chef Philippe Bertineau's bistromeny är fenomenal. Payard har också Kosher-kakor och choklad.
Privata fester, inklusive brudduschar och andra speciella evenemang är välkomna, men var noga med att boka månader i förväg.

Glaser's Bake Shop

1670 First Avenue vid 87th Street
(212)-289-2562

Glaser's gör min favoritbrun i världen. Denna brownie kommer att distrahera dig från dina problem, även dina glädje, eftersom dina sinnen är så konsumerade av sin silkeslena choklad perfektion.
Glaser-familjen har drivit sin bageri sedan 1902. Tre generationer senare är Glaserss uppriktiga kärlek i grannskapet lika med sin kärlek till bakning.
 "Vi ser fortfarande samma familjer kommer hit, säger Herb Glaser, som tillsammans äger bageriet med sin bror John. "En kund, Winnie, hon är 96. Hon kommer hela tiden. Och hon ska låt mig veta om jag har höjt priset på någonting. "
Även om Herb och John växte upp arbeta deltid i baksalongen och lärde hemligheterna till sin familjs enastående kakor och bakverk genom osmos, hade Herb väldigt olika och nästan motstridiga karriärplaner när han var på college. "Jag ville vara tandläkare", säger han nonchalantly, men jag kunde berätta när han pratade, hans kreativa sinne strykade upp skinniga efterrätter som går emot allt som den amerikanska tandläkareföreningen står för.
Svartvit kakor, efterrättstänger, de förutnämnda förtrollande browniesna och handgjorda kakor är alla skäl att komma med denna First Avenue-bakverk för bakverk och gammaldags New York-atmosfär.

Martha Frances Cheesecake

1707 2nd Avenue mellan 88th & 89th St.
212-360-0900

Jag ville verkligen gilla det här, även med sin jolleseglare markis, dvärgad av det ljusgula  "Elaine's-tecknet" av märket Second Avenue restaurang några meter bort. Med tre Starbucks som omger mig i närheten, försöker jag stödja underdogen för mina sockers behov.
Jag gick till Martha Frances vid flera tillfällen och hoppades kunna känna en mysig, närbelägen vibe. Mercurial ägare Jan Vascarino har en kultföljande bland äldre individer i Upper East Side som kommer till sina hemlagade ostkaka (bokstavligen hemlagad, Vascarino bakar ut ur sin lägenhet på gatan). Martha Frances '7 "ostkaka körs till ett marknadsvärde på $ 28, och den regally priced 9''en är $ 53. Jag ringde Martha Frances flera gånger och ville fråga Vascarino vad var den hemliga ingrediensen som krävde den betydande prishöjningen, men hon återvände aldrig till samtal. ( Notera: vid denna tryckning säljs endast 7-tums ostekak)
Om du letar efter en kopp kaffe ($ 1,62-2,11) och en välsmakande kaka ($ 2,50) eller till och med en del utsökt bananpudding, hittar du den här, men förväntar dig inte nödvändigtvis snyggt samtal. Du kan få en frostig bländning om du sover vid ett av borden för att avsluta ditt kaffe - även om du är den enda kunden där inne. Omvänt kan du bli ombedd att  "titta på butiken" av en frenetisk Vascarino som hon whisks ut ur affären med "vara rätt tillbaka." (Det är upp till din moraliska fiber att inte gå ut över den övergivna butiken med en mudpie och kassan.)