Topp 5 livsmedelsbutiker i Astoria

Långt känt som ett grekiskt grannskap är Astoria faktiskt så mycket mer, och blandningen av etniciteter på dess gator - från Balkan till Brasilian - speglas i otaliga utmärkta mataffärer. Om du letar efter en specialitetskomponent finns det en bra chans att du kan hitta den här, kanske till och med ett recept som beräknats av handtjänsten av räknaren som hjälper varorna. De största och bästa platserna är på eller omkring 30th Avenue, men ett par mindre specialister är värda att söka i andra hörn av grannskapet.

Mässa

Om du går till endast en mataffär i Astoria, gör det Trade Fair (30-12 30th Ave, Astoria, NY, 718-728-9484). En värdig kulinarisk FN, den har expanderat från sin kärnkunder av Mellanöstern-muslimer (halal getkött hälsar dig vid ingången) för att tillgodose alla Astoria-boende med smaklökar som längtar efter hem. De smala gångarna har plats för alla olika indiska linser, brasilianska açai i fast och flytande form, mexikanska chiles, frusen egyptisk molokhiya, Jamaicanska Pickapeppa sås och mycket mer.

Dess producerar är inte alltid det färskaste, men det är gjorda för olika - det finns några örter och färska gröna här att jag inte ens kan identifiera. Det är också min källa till bra söt surdegbröd: små portugisiska bröd i Lucite-flaskorna i den första bageripartiet du når.

Men varnas - några astorier kallar detta ställe för Trade Scare på grund av dess förtryckt smala gånggångar, vanliga shoppingvagns gridlock och claustrophobic produce sektion. Och eftersom platsen är organiserad av källa land av mat (bortom de fyra kärngångarna, som har en mer standard amerikansk matbutik-butikslogik) istället för en typ av mat, kan det vara svårt att hitta något specifikt. Den bästa tiden att besöka är mitt på natten (platsen är öppen 24 timmar) när du kan bläddra på fritiden.

Euro marknaden

Liksom mässan, Euro marknaden (30-42 31 St, Astoria, NY, 718-545-5569), som ligger precis runt hörnet, är organiserad ungefär i ursprungsland - och det är uppenbart att varje land i Balkan-Medelhavsområdet gör omkring 45 typer av frukt konserver. Euromarknaden har ingen producera sektion, men för kryddor och andra torra varor är dess urval oslagbar. Jag har gjort några fantastiska dalmatiska körsbärssirap här, liksom grekisk pasta med stor konsistens och mer oväntat spansk paprika och sherryvinäger.

Det finns till och med en sektion av brittiska objekt - som Ribena och Heinz bakade bönor.

Euromarknaden kompletterar också mässan snyggt genom att dess deliavdelning inte skimp på fläsk. Schaller & Weber dubbelrökad bacon är stor. Och det kalla fallet rymmer ett imponerande urval av importerade öl.

Hidalgo Mexican Food Products

Om du lagar något mexikan, gå till Hidalgo (30-11 29: e St, Astoria, NY, 718-274-6936). Här kan du få saftiga färska Verdolaga (portlak), epazote, och andra gröna, liksom billiga vanilj, tropiska smaker av Tang-drycksmix och nyframställd svamp med en fin rökig smak.

Men du kanske inte slutar matlagning alls om du ger frestelsen på snackdisken, där du kan ladda upp tamales, quesadillas och tortas. Å andra sidan kan det här bara ge dig mer energi - och idéer - för att handla.

Rosario's Deli

En italiensk purveyor strax under tunnelbanan Ditmars, Rosario (22-55 31 St, Astoria, NY, 718-728-2920) säljer också några tilltugg. Beställ en skiva av de bästa pizza i grannskapet, och det kommer att värmas upp medan du surfar på de låga och ordnade visningarna av importerad olivoljad tonfisk, italienska kakor och till och med matlagningsutrustning. Delifallet innehåller stora ostar, pancetta och smör i europeisk stil. Tvätta din pizza - perfekt ljus, krispig skorpa med en lätt ostpåläggning och en garlicky sås - med en av de myriade italienska sodavatten.

Med sin trevliga belysning och ordnad layout är Rosario's Deli förmodligen den närmaste platsen i Astoria till en standard "gourmet" butik - och dess omfattande lager av delikatesser (till och med tillfällig leverans av superkrämig burrata mozzarella) betyder färre resor till Manhattan.

Familjemarknad

Den japanska gemenskapen i Astoria är en liten - främst ungdomar som flyttat till New York för att jobba och studera - men det är tillräckligt stort för att Familjemarknad (29-15 Broadway, Astoria, NY, 718-956-7925), en gren av en japansk kedja, öppnade 2005. Astoria är kortfattat på asiatiska ingredienser i allmänhet, så denna plats fyller en stor nisch, med Pocky galore och Royal Mjölk, naturligtvis, men också kullrot och några andra häftklammer, nudlar, alla typer av tång du kan behöva.

Ett hörn har en stash av japanska DVD-skivor, och en annan har hushållsprodukter och kosmetika.