Granskning av Green Market, Changi Airport, Singapore

Ibland kan det för vissa resenärer inte ens "världens bästa flygplats" skära den.

Singapores Changi Airport kan ha allt som en trött flygresenär behöver före flygningen, från växling till "Singapores högsta bild" (!), Men ibland är allt du vill ha ett tyst, svagt upplyst hörn som serverar god mat, ett snabbt Internet anslutning och en widescreen-tv.

Platser som den gröna marknaden uppfyller exakt denna funktion: du betalar extra för en hög servicenivå och komfort. Avgiften subventionerar en mer dämpad miljö, skiljer sig från den hyperaktiva atmosfären i resten av Changi Airport. Med den gröna marknaden får du ett utrymme som framkallar en japansk avslappnad restaurang, en mer avslappnad plats där du kan tillbringa din Singapore-uppgörelse i fred och privatliv.

Ändå notera ordet "premium" - det kostar dig SGD 32 (cirka $ 23) för hela Green Market-upplevelsen. Är det värt priset?

Vad du kommer förbi porten

Green Market ligger vid Terminal 2, på nivå 3: övre våningen i avgångsområdet (efter invandring). Singapore Airlines KrisFlyer Lounge ligger inom omedelbar närhet. Den stora, gröna skylten tillkännager sin närvaro.

Vid ankomsten kommer servitören att leda dig till ett långt 204 kvm utrymme; omgivande ljus är lågt, och strålkastare på bord och buffé ger det mesta av belysningen. Fortsatt det "gröna" temat som grundades av den gröna marknadens branding, rymdsporten ett avslappnande, naturligt färgtema fyllt med gröna och jordtoner.

Vem som helst kan gå och beställa allt från a la carte-menyn, men det bästa värdet av Green Market-upplevelse kostar SGD 32, vilket berättigar till följande förmåner inom den gröna marknaden:

Mat. Den gröna marknaden utformar sig som en japansk restaurang med några extra tillägg. Således är den grundligt japanska menyn: du får välja från allt-du-kan-äta sallad och förrätt menyn, och dagens måltid kommer också att serveras vid bordet.

Internetåtkomst. Den gröna marknaden ger tillgång till WiFi på begäran (be om lösenord från personalen). Två långa bord med bänkar fungerar som den gröna marknadens arbetsstationhörn.

Mixad media. Nära arbetsstationen sänder en 40-tums LED-TV kabelnyheter (inte för högt). Ett urval av internationella tidningar ligger i en snygg hög under TV: n.

Den gröna marknadens japanska pris

Din guide åt väldigt bra på den gröna marknaden, tack för att du frågade: med bara ett par timmes layover gav den japanska spridningen i restaurangen mer än tillräckligt med magen fyllmedel för flygningen framåt.

Sallat- och dessertbuffén tar upp en hel sida av restaurangutrymmet. Caesar och Waldorf gör utseende, liksom ett färskt urval för hälso-medvetna diners. Men buffén är bara början; menyn är den riktiga tunga hitteren.

På menyn för dagen ingår en liten skål med chawanmushi; några skivor helt fräsch lax sashimi; en bit av grillad torskfisk och en skål med vitlök stekt ris. Bortsett från välkomstdrinken (ett val av limejuice med pärlbyg eller grönt iste med aloe vera), kostar alla extra drycker och order från à la carte-menyn extra.

Val av a la carte-menyn inkluderar mer japanska favoriter, tillsammans med några internationella överraskningar: tempura, softshell krabba, saba teriyaki bento, kall tofu, kinesisk lerapotnudel och ett rött te (rooibos) espresso utan koffein och fem gånger Antioxidanterna finns i grönt te. Förvänta sig att spendera cirka SGD 40-60 för en extra måltid beställt a la carte.

Green Market Services

Medan en WiFi-signal finns tillgänglig över hela den gröna marknaden, erbjuder den långbordade arbetsstationen vid hörnet av restaurangen en bekvämare plats att arbeta (den första tabellen jag satt på var helt enkelt för liten för både min måltid och min bärbara dator).

En kontorsfaximile det här är inte: du tar en plats vid ett bord och en bänk, och du kan behöva dela bänken om restaurangen fylls upp. En alkov nära väggen ger två eluttag, även om de är utformade för att passa Singaporeans pluggar; Om du inte har en universal plug-converter med dig, har du ingen lycka till.

TV-kablage nyhetskanaler, volym inställd för komfort. Omedelbart under TV: n hittar du en uppsättning nyhetsmagasiner för din synpunkter, främst Tid, Förmögenhet och Ekonomen.

Hela restaurangen kan maximalt sitta 80; de små, intima borden och lågljusen ger gott om integritet för lånare sitter ner för en måltid eller dryck innan deras flygning. För korta avgångar före ditt flyg (1-2 timmar) är Green Market ett bra värdeavtal för Changi Airport flygblad: du får mycket för din SGD 32.

Grön marknad en överblick

Plats: Changi Airport Terminal 2, Departure Transit Lounge nivå 3.

Bekvämligheter: Sallad och dessertbuffé, meny ingår i entréavgiften. En à la carte-meny tillgänglig på begäran. Gratis trådlöst nätverk. TV och tidningar finns tillgängliga. Öppet från 6:00 till 1:00 varje dag.

Kontaktuppgifter: Telefon +65 6546 1928, www.plaza-network.com

Som är vanligt i resebranschen, var författaren försedd med gratis tjänster för granskning. Även om det inte har påverkat denna översyn, anser About.com att fullständigt avslöjande av alla potentiella intressekonflikter. Mer information finns i vår etikpolicy.