10 av de bästa sakerna att göra i Kapstaden, Sydafrika

Ah, Kapstaden. Finns det någon vacker stad på jorden? Sydafrikas moderstad är ofta upptagen som en av världens mest levande stadsdelar, och är en fyrkant av kultur som ligger på Atlanten och inramad av den fantastiska silhuetten av Taffelberget. Det är restauranger i världsklass och gyllene stränder, färgglada historiska distrikt och hipster farmers marknader. Utanför stadens centrum väntar de fantastiska kuststäderna Simonstown, Hout Bay och Fish Hoek; medan inlandet ligger ett lapptäcke av prisbelönta vingårdar. Om ditt besök i Sydafrika centreras uteslutande runt Kapstaden kan du till och med hitta flera givande safari destinationer inom några timmars bilresa från staden.

Besök Robben Island

Flygfoto över Robben Island. Frans Lemmens / Getty Images

Omgivet av det fina vattnet i Table Bay var Robben Island en gång en straffkoloni för politiska fångar. Den legendariska sydafrikanska presidenten Nelson Mandela tillbringade 18 år här under sin apartheid-fängelse. liksom många andra viktiga politiska revolutionärer. Halvdagars Robben Island turer avgår från Kapstads V & A Waterfront, och ger dig en inblick i vad livet i fängelset skulle ha varit. Leds av tidigare fångar inkluderar turerna en returresa till ön, en rundtur på ön själv och ett besök på de gamla cellerna (inklusive en bebodd av Mandela). Det är en unik möjlighet att bättre förstå den mest turbulenta perioden i Sydafrikas senaste förflutna.

Möt pingvinerna på Boulders Beach

Afrikanska pingviner, Boulders Beach. Jessica Macdonald

Den afrikanska pingvinen är endemisk mot södra Afrika och speciellt anpassat till livet i ett varmare klimat. Du kan se dessa karismatiska småfåglar i närheten av Boulders Beach, en pingvinkoloni som ligger ungefär en timmes bilresa söder om stadens centrum. Här tillåter en strandpromenad att besökare vandrar genom pingvinernas nestningsjord utan att orsaka för mycket störning. På stranden själv ger en observationsplattform dig sidosäten till pingvinerna, eftersom de snubblar på den vita sanden, eller leker med varandra i det kristallblå vattnet. Det finns en liten konserveringsavgift, som går till att säkerställa framtiden för denna sorgligt hotade arten.

Nå toppen av Table Mountain

Utsikt från toppen av Table Mountain. Chiara Salvadori / Getty Images

Du kan inte sakna Table Mountain - det är den arketypiska Cape Town ikonen och dess otroliga platta topp silhuett är synlig från nästan överallt i staden. Stående 3,559 meter / 1 085 meter hög, erbjuder toppen av berget otroliga vyer över Table Bay och staden sprids ut nedan. Du kan välja att klättra upp till toppen (antingen självständigt eller med en guide); eller du kan ta en linbana istället. Kabelbanan fungerar hela dagen, med den sista bilen som sjunker runt solnedgången. Bokning i förväg är viktigt - det här är Kapstads största attraktion och köer kan bli galen. För den bästa utsikten över berget från marknivå, gå till Bloubergstrand stranden.

Dykning med hajar

Stor vit haj, Sydafrika. Steve Woods Photography / Getty Images

Med sitt coola vatten och riklig pälsförsegling befolkning, är Kapstaden en naturlig samlingsplats för stora vita hajar. Flera företag erbjuder burdykningsturer till False Bay, så att du kan komma nära och personligt med världens största marina rovdjur. Båtarna använder bete och tätningsdekor för att locka hajarna, som ofta ligger inom några få meter av betraktningsburet. Trots sitt fruktansvärda rykte är ett nära möte med en stor vit en spännande (och ytterst ödmjuk) upplevelse. Om du är en certifierad dykare kan du också dyka med andra lokala hajarter, inklusive den lilla pyjamakatterharken och den förhistoriska sju gillkohagen.

Utforska stadens kulinariska scen

Open-Air Market, Stellenbosch. Jessica Macdonald

Kapstaden är en stad som tar maten på allvar. Dess kulinariska scen återspeglar sitt mångsidiga arv, med olika restauranger som specialiserar sig på traditionell afrikansk mat, Cape Malay-fusion, indisk mat eller portugisiska specialiteter. Du kan välja att äta på restauranger i världsklass med en prislapp att matcha; eller så kan du besöka stadens bondemarknader, mathallar och autentiska hål i väggarna för oförglömliga måltider som säljs för bara några randar. Skaldjur är en specialitet, såklart, liksom viner härrör från de kända vingårdarna i västra Kapprovinsen. Vinodlingarna själva huser ofta några av regionens bästa restauranger.

Ta en Township Tour

Township Soccer Games. Alistair Berg / Getty Images

Under apartheidtiden bestämde koncernområdeslagen från 1950 att vita och icke-vita inte längre kunde bo i samma bostadsområden. Non-whites flyttade med våld till informella bostadsbyggnader på kanten av staden som kallas townships. Trots apartheidstiden i början av 1990-talet finns dessa städer fortfarande, och fattigdom är fortfarande ett stort problem i Sydafrika. Township turer ger besökare chansen att uppleva den andra sidan av livet i Kapstaden, samtidigt som de ger pengar tillbaka till township-samhället. Välj en lokal operatör som Siviwe Tours för att se till att de personer du möter dra nytta av direkt från ditt besök.

Promenera genom Kirstenbosch Gardens

Kirstenbosch Gardens, Kapstaden. Jessica Macdonald

Kirstenbosch National Botanical Gardens är en oas i Kapstads centrum. Inbäddat under Table Mountain östra sluttningarna, firar trädgården Sydafrikas otroliga botaniska mångfald; och i synnerhet dess endemiska inhemska växter.Paved gångvägar möjliggör oändliga timmar spenderas mellan blomsterbäddarna, medan frodiga gröna gräsmattor är perfekta för sommar picnics. Keen birders bör också gå vidare till Kirstenbosch för att leta efter specialarter som den orangebrunna sunbirden och Cape Sugarbird, som båda matar på trädgårds färgstarka proteas. Mellan november och april hyser trädgården också utomhuskonserter varje söndag.

Upptäck Cape Malay Culture i Bo-Kaap

Färgglada Bo-Kaap Homes. Sergio Amiti / Getty Images

Beläget på sluttningarna av Signal Hill, är Kapstads Bo-Kaap-kvarter känt som en av de mest Instagrammable platserna i Sydafrika. Dess godisfärgade hus och pittoreska kullerstensgator är verkligen en bra anledning att besöka; men huvudattraktionen är områdets rika Cape Malay-historia. Nedstigna från invandrare från Malaysia, Sri Lanka, Indien och Indonesien är Kapmalayarna stolt islamiska. Bo-Kaap är hem till några av landets äldsta moskéer, samt kök och restauranger som serverar kryddstarkt kaapisk mat. Arkitekturen är också anmärkningsvärd, och erbjuder en fascinerande blandning av Cape Dutch and Cape Georgian stilar.

Turen till Cape Winelands

Cape Winelands. Hougaard Malan Photography / Getty Images

Om du har en dag eller två att spara, se till att du vågar utanför staden och i det frodiga landskapet i Cape Winelands. Sprid ut som en filt runt de berömda vinproducerande regionerna Stellenbosch, Paarl och Franschhoek, vinodlingarna i Västra Kappan ger några av världens finaste årgångar. Du kan sluta för en provsmakning, en rundtur i källarna eller en gourmetmat i en gård-till-bordsrestaurang med hisnande landsbygdens utsikt. Ett av de bästa sätten att se flera olika vingårdar på kort tid är att boka en hop-on, hop-off turné på Franschhoek Wine Tram. Alternativt, välj en ikonisk vingård som Spier Wine Farm för en lyxig övernattning.

Handla på V & A Waterfront

V & A Waterfront, Kapstaden. Jessica Macdonald

V & A Waterfront är Kapstads shopping- och underhållningsutställning. Ligger vid hamnen mot en bakgrund av Taffelberget, är detta gågata fullt av förstklassiga skaldjursrestauranger, brygga pubar och exklusiva butiker. Se till att du besöker Water Shed (där olika säljare säljer hantverk och mode). och V & A Food Market (hem till mer än 40 bås som säljer mat och dryck från hela världen). Nobelstorget erbjuder en bildmöjlighet med bronsstatyer av Sydafrikas Nobelprisprisvinnare - inklusive Nelson Mandela. Andra närliggande attraktioner inkluderar Two Oceans Aquarium och Cape Town Diamond Museum.