De 10 bästa platserna för Poutine i Toronto

Poutine är en otrolig kanadensisk maträtt och en du kan få över Toronto. Traditionellt involverar poutine pommes frites, fyllda med en rik gravy och knäckiga ostkvarmer, som alla kombinerar sig till en snygg, ostliknande, tröstande skål med godhet. Det finns också många riffs utanför den traditionella maträtten, där restauranger sätter sin egen kreativa snurr på poutine. Oavsett om du gillar din traditionella eller mer okonventionella, har du många alternativ i staden. Hungrig? Här är tio av de bästa platserna för poutine i Toronto.

• Poutini's House of Poutine

  Poutini's House of Poutine

  Du kan få din poutine fix på två platser av Poutini (en på King West, en på Queen West) och du kommer sannolikt inte att bli besviken av ditt val av plats. Fries här är handskuren dagligen, med potatisskinn på och sedan stekt två gånger, belgisk stil. Perfekt gyllene pommes frites toppas med husgjorda gravy (vegetariskt alternativ tillgängligt) och toppad med ostkvarmer från Maple Dale Farms (som levereras varannan dag för optimal squeakiness).

• Fancy Franks

  Fancy Franks

  Som namnet antyder handlar Fancy Franks om varma hundar, av vilka det finns många sorter att välja mellan. Men deras meny sträcker sig också till många olika typer av poutine (11 för att vara exakt). Alla sina poutiner börjar med fräscha frites, och i tillägg till den ursprungliga versionen innehåller några av de andra skrämmande sorterna den laddade potatisen med bacon, gräddfil, cheddarost, sås och scallions; den fancy schmancy med koreanska nötkreatur revben, stekt ägg, grillade lök, pipiga curds, sås och scallions; och den ultimata grillad ost som ser frites toppad med hackad grillad ostsmörgås, knäckiga ostmassa, sås och tomatsnitt.

• Fä

  Beast restaurang sätter fokus på lokala Ontario produkter och menyn här är kreativ och full av bra alternativ. Men de erbjuder också en twist på den traditionella poutine som har visat sig populär bland Toronto diners. Beasts version av den ikoniska kanadensiska skålen ser en bas av stekt gnocchi fylld med dagens daggryta, färdig med ostkvarmer och crème fraiche för en dekadent ta på en redan dekadent maträtt.

• Nom Nom Nom Poutine

  Nom Nom Nom Poutine

  Beläget nära Dundas och Bathurst kan du välja mellan ett dussin sorter av poutine här, inklusive några vegetariska och halal alternativ. Det traditionella alternativet får dig röda potatisfries fyllda med Quebec-gjorda sås och ostkvarmer, men om du letar efter en twist på originalet har du alternativ. Kreativa tillägg inkluderar kryddad kyckling och gröna ärter, friterad sprit och svamp, Montreal rökt kött eller anka confit och stekt rosmarin.

• Heliga Chuck Burgers

  Kom för de utmärkta hamburgarna Holy Chuck visar sig (av vilka det finns många alternativ att välja mellan), men stanna för poutine. Det finns en klassisk version komplett med Quebec ostkvarmer som skulle para perfekt med en burgare. Eller om du verkligen vill gå ut (som i splurge), finns det en foie gras tryffelpoutine med seared Quebec foie gras, Quebec ostkvarmer och italiensk vit tryffelolja.

• Rökens Poutinerie

  Rökens Poutinerie

  Det finns många platser i Smoke's Poutinerie, vilket gör det enkelt att ta tag i en rörplatta av den ostliga skålen. När det gäller val, har du mycket här. Om du vill hålla det enkelt, ta tag i den traditionella (frites, ostron och sås) eller den traditionella vegetariska. Men om du vill ha något mer dekadent, finns det fläskvaror, poutines med kyckling (inklusive smör kycklingpoutin), biff och biffpoutiner och vegetariska poutiner.

• Lady Marmalade

  Poutine till frukost? Lady Marmalade ger dig möjlighet. Den populära brunchplatsen har en mallpoutine bestående av hemfries i stället för pommes frites, toppad med ostkvarmer och miso gravy eller hollandaise. Ge disken ännu mer av en frukost känsla genom att lägga till två pocherade ägg. Men du behöver inte rusa för att göra brunchtiden för att få en-de serverar alla sina menyalternativ hela tiden.

• Leslieville Pumps

  Leslieville Pumps

  Poutine på denna mysiga östra ändplats är gjord med en rik mörk sås och jus från rökaren och toppad med pipiga premium orange och vita Ontario ostkroppar. Fyll din mage med den traditionella versionen, eller välj att lägga till fläskkött, nötköttskål, nötkött och chili eller bakade bönor. Oavsett vilken du väljer, kommer du troligen att lämna platsen känner dig nöjd.

• Förbud Gastrohouse

  En annan plats som gör det enkelt att starta dagen med poutine är Prohibition Gastrohouse, där du kan beställa en annan okonventionell version av den populära maträtten under brunchservice. Här byts frites till friterad tater tots, som sedan fylls med tre mjuka pocherade ägg, husrökt bacon, béarnaisås och ostkvarmer.

• BQM

  BQM

  Känd för sina handgjorda hamburgare, BQM (som står för öl och kvalitet kött), denna anläggning har tre platser i staden, som alla serverar några seriöst bra poutine. Gå till den klassiska versionen om du vill hålla sakerna traditionella, eller om du byter saker med palmerpoutin med karamelliserade lökar och bacon eller köttpoutin med karamelliserade lök och nötkött.