George Washington Whisky Distillery och Gristmill på Mount Vernon

George Washington destillerade majs- och rågwhisky och driver en vattendriven gristfabrik nära Mount Vernon, där han malda mjöl och majsmjöl. En rekonstruktion av George Washingtons whiskydistillery och gristverk är öppen för allmänheten och har guidade turer ledda av historiska tolkar som förklarar hur bruket och destilleriet fungerar och vilken roll de spelade i Washingtons jordbruksverksamhet.

George Washington Whisky Distillery och Gristmill ligger tre miles från Mount Vernon Estate och Gardens och kräver separat entré.

Whisky Distillery

George Washington var den enda grundande fadern att kommersiellt driva ett whiskydistillery, och dess storlek och produktionsvolym rangordnar byggnaden bland de viktigaste historiska strukturerna i sitt slag. Destilleriet var en mycket framgångsrik ekonomisk del av Mount Vernon. Vid sin högsta produktionsperiod 1799 producerade fem stillbilder och en panna 11 000 gallons whisky värderad till $ 7,500.

Costumed destillatörer driver fem massiva kopparstillverkare, rörmaskar och hanterar pannan när de visar på distillation från 1700-talet. Den två våningar byggnaden har också en lagring källare med fat, ett kontor och två sovrum där platschef och assistent skulle ha levt. På andra våningen, en historik kanal video kallad "George Washington Liquid Gold" och ett museum utställning, "Independence Spirits: George Washington och början av den amerikanska Whisky Industry", berätta om whisky på Mount Vernon och dess historia i Amerika.

Gristmill

På Gristmill arbetar costumed millers med fyra våningar av maskiner för att visa hur Washingtons komplexa jordbruksverksamhet utvidgades till att omfatta en kommersiell gristverk som producerade mjöl som exporterades runt om i världen.

Plats

Gristmill ligger tre miles från Estate Main Gate på Route 235 South. Kollektivtrafik finns mellan Estate och Gristmill. Fairfax Connector Bus # 152 stannar framför Mount Vernon Inn vid 42 förbi timmen varje timme. Fairfax Connector Bus # 151 återvänder till Estate på timmen varje timme mellan 10:00 och 17:00.

timmar

10 am till 5 pm - 1 april till 31 oktober

Tillträde

Biljetter till Gristmill finns på Mount Vernons huvudport eller på Gristmill Shop och kan kombineras med entré till gården för ytterligare $ 2 för vuxna och $ 1,50 för barn i åldrarna 6-11. Inträde till Gristmill bara är $ 4 för vuxna och $ 2 för barn.