Bästa Seattle Tea Rooms

Seattle gör älskar sitt te Ärlig. Nordvestens kaffemesterskap tyvärr tyvärr det faktum att det finns gott om boende som inte ens dricker kaffe eller till och med helt enkelt föredrar te. Kaffe drev igång högteknologiska 1990-talet, så kanske te är en lämplig dryck för den mjuka reflekterande baksmälla (inte att staden fortfarande inte har sin rättvisa andel av kaffeplatser). De flesta av de bästa kaffebostäderna serverar mer än anständigt kopp te, men för det bästa brygghuvudet till ett av dessa stora dedikerade terum.

Teahouse Kuan Yin

Inbäddat obevekligt på Wallingfords upptagna Market Street, är Kuan-Yin ungefär lika avslappnad som ett te-rum som du sannolikt kommer att hitta. Möblerna är bara rätt mängd slitna. En bokhylla ger böcker om arkitektur, resor och klassisk biograf. Teet är en djup, varierad blandning av traditionella te från hela världen, inklusive puerh, oolong och svart och grönt te från Indien, Kina och Japan. Bara tillräckligt långt borta från universitetet för att hålla den mer skrämmande yngre publiken ute men tillräckligt nära för att locka en kundkrets med gott om tecken.

Var: 1911 N 45th Street, Seattle (Wallingford)

Åtgärda te

Steg in i Remedy, du kanske tror att du har felaktigt vandrat in i ett forskningslaboratorium. Väggarna är fodrade med provrör och räknaren stöds av över hundra stora numrerade cylindrar. Detta är tevetenskap på sitt mest exakta sätt. Utöver rymdåldersutseendet är stämningen mycket inbjudande och personalen är glad att bli poetisk på fördelarna med någon av sina 150 + te. Åtgärd har gott om gamla klassiker plus dussintals färska, uppfinningsrika blandningar som "Fire and Ice", alla serveras i aerodynamiska, tydliga tepottar och koppar.

Var: 345 15th Avenue E, Seattle (Capitol Hill)

Miro Tea

En mysig, men elegant butik på Ballard Avenue, Miro Tea är den perfekta platsen att stjäla bort på de regniga söndagsmorgonen som tar dig till Ballard för en dimma promenad. För dem som modiga elementen, kommer Miro att belöna dig med ett överflöd av lösa te, några klassiska och lite lika sköna som deras hörn av staden. Letar du efter lite mer? Deras bakverk och crepes är bara rätt för en "inte riktigt hungrig nog för potatis och 6-ägg omelet" på morgonen. Prova "London Fog" medan du är där: en rik mjölkande teinfusion med tillräckligt mycket sötma.

Var: 5405 Ballard Avenue NW, Seattle (Ballard)

Village Eatery och Tea Company

Kopparna matchar inte, men låt inte detaljerna distrahera dig från en förfinad upplevelse på Village Eatery och Tea Company. Te-sized bakverk med sylt, finger smörgåsar och andra läckerheter kommer att följa dina favorit traditionella brews. De har till och med ett "högt te", vilket är lika mycket om ritualen som det handlar om skikten av godis du får. Så gå in i en annan tid, ta in en kruka och kom ihåg imperiet.

Var: 740 238th Street SE, Bothell

Cederberg tehus

Cederberg är ett område i Sydafrika som fungerar som källa till rooibos te, som råkar vara en specialitet i Cederberg Tea House. Ägs av ett moder-dotterlag, har detta tehus ett unikt fokus: sydafrikanska bakverk och godis och rooibos te-espressodrycker. Medan du kan beställa mer dryck-drycker, missa inte rooiboslatten.

Var: 1417 Queen Anne Avenue N, Ste 101 B, Seattle (Queen Anne)

Tea Republik

Tea Republik i U-distriktet är känt för sitt brett utbud av te från hela världen. Du kan prova en thailändsk te, mjölk eller något brödt te på en plats. Tea Republik är dock känt för sina mjölkteor. Prova en lavendel Earl Grey för en mjuk, krämig och söt te behandla.

Var: 4527 University Way NE, Seattle

Mad Hat Teas

Tacomas Mad Hat Teas är ett tehus beläget mitt i centrum som syftar till att vara en plats där teälskare kan koppla ur. Det finns hundratals te som skapats av affären (och erbjuds även i många lokala kaffebutiker) och det är överkomligt att prova många av dem istället för att behöva prova bara en. En liten kruka med te är bara några få dollar så försök en eller prova några. Om du är osäker på vad du beställer kan personalen hjälpa dig med rekommendationer. Om du hittar en du älskar kan du köpa löst bladte med ounce att ta hem.

Var: 1130 Commerce Street, Tacoma

Uppdaterad av Kristin Kendle.