De bästa vingårdarna i Woodinville

Bara en halvtimme från Seattle centrum är Woodinville Western Washingtons eget vinland. Woodinville vingårdar ligger i en lugn dal med gott om öppna gröna platser och spår, en del för att besöka, delvis för att naturligtvis är vin involverat, men också på grund av sin närhet till varandra. Woodinville vingårdar har inte sina egna vingårdar och i stället tar in druvor mest från vingårdar i närliggande östra Washington. Resultatet? Den lilla staden Woodinville har mer än bara ett par vingårdar. Det finns mer än 100 vingårdar och provsmakningsrum, liksom cirka 10 mikrobryggerier, destillerier och cideries som alla ligger inom några miles. Ja, vinfläktar och finsmakare, du har hittat din himmel.

Det finns ett urval av ställen att provsmaka, så hur väljer du det bästa? Svaret börjar med de största och bästa vingårdarna i området, vingårdarna som har det största urvalet, turer så att du kan komma nära och personligt med vinprocessen, mat att prova eller på plats restauranger. Få en känsla för vad Woodinville gör bäst, och sedan gräva ut därifrån. Woodinville är hem för både fullständiga vingårdar och bara provsmakning rum (vissa vingårdar har båda). Många provsmakningsrum ligger intill varandra i lagerdistriktet, medan de flesta vingårdarna ligger i hela staden.

• Chateau Ste. Michelle

  Kristin Kendle

  Chateau Ste. Michelle är Woodinvilles största och mest framstående vingård. Som ett resultat kan du smaka på Chateau Ste. Michelle viner på bara om någon lokal mataffär, men provsmakning på vingården själv är en behandling. Börja med vingården, där du inte bara får prova på vingårdens mest kända varianter, du får också se hur och var vinet görs. Detta är en bra översikt för Woodinville och världens vinvärld, särskilt om du inte vet vad du gillar än, för att Chateau Ste. Michelles val är stor. Du kan också smaka på viner som endast finns på vingården i vinbutiken, samt köpa ost och andra mindre bett att koppla med lite vin till picknick direkt på Chateau Ste. Michelle grunder, som är en pittoresk behandling på varmare dagar. Under sommarmånaderna kan du också hålla koll på händelser på denna vingård. De håller en fullständig utomhus konsert serie samt andra händelser som gör bra datum nätter.

• Delille Cellars

  Kristin Kendle

  Gilla Chateau Ste. Michelle, Delille Cellars har en vacker, viltsträckande fastighet som kallas Delille Chateau, men till skillnad från Chateau Ste. Michelle, chateau här är mer för händelser än vinprovning. Om det du söker är vinprovning, gå till Carriage House Tasting Room för rustik chic överklagande och en vinprovning upplevelse. Smakrummet är bäst besökt på en solig dag när du kan spendera lite tid i uteserveringarna, samlade runt ett vinfat (smart använt som bord) och njuter av ett glas av ditt nya favoritvin. Det finns också ett inomhussmakningsutrymme, så du kan smaka på vin året runt. Dagens provsmakningsmeny kan variera, men se till Roussane och Doyenne, eftersom du inte kan gå fel med heller.

• Columbia Winery

  John Borthwick / Getty Images

  En annan av Woodinville största och bästa vinodlingar - och även en du kommer att upptäcka i lokala livsmedelsbutiker och vinbutiker - Columbia Winery erbjuder en välbalanserad och varierad vinlista med rubriker av vissa vinstandarder-Merlot, Cabernet Sauvignon och Chardonnay, men också säkerhetskopierad med ett stort urval vin kommer du inte att se i butikerna. Njut av provtagning av vinprov eller köp ett glas, och koppla ihop det med några blandade nötter, en ost- eller stekpudding eller en av de platta som finns i smaksrummet för en lätt lunch eller middag. Columbia provsmakning rum har en modernare estetik än många andra i området med ett större utrymme, djärva färger och en eldstad i centrum.

• Efeste

  Joe Vaughn / Getty Images

  Efeste är lite utanför misshandlad banan så det är ofta lite tystare än några av de större vingårdarna, men det är ändå inte liten. Smakrummet är rymligt och personalen är alltid beredd att berätta lite om varje vin på provsmakningsmenyn. Efeste är känt för några av de mest populära vinerna, nämligen Nana (röd röd Bordeaux), Big Papa (Cabernet Sauvignon), Final Final rödvin och Lola (Chardonnay). Om du hittar dig själv som fan av sina viner, kan du gå med i Efeste Wine Club för att få tilldelningar av vår- och höstviner, rabatt på vin, gratis provningar och speciella händelser tillgång.

• JM Cellars

  Inti St Clair / Getty Images

  JM Cellars är speciellt idealisk om du vill spendera din tid på att sippa i ett utomhusutrymme som har en del fantastisk nordvästra överklagande som vingården dubblerar som ett privat arboretum. Utöver den naturliga skönheten i stort, har utomhus sittgrupp en bocce ball court och ett litet vattenfall, höga gran och japanska lönnar. Utomhusområdet är också hundvänligt. Det är underbart, men om det inte är trevligt eller om en fantastisk nordvästlig överklagande bara inte är din sak, finns det också ett inomhus sittområde där du kan njuta av en rad olika viner.

• Och vidare

  Joff Lee / Getty Images

  Den bästa delen av Woodinville 100-plus vingårdar experimenterar för att hitta din egen favorit. Ladda ner en karta och få marken på marken och välj sedan några vingårdar för att prova. Tillbringa lite tid i Warehouse District för att få det bästa för dig, eftersom du inte behöver gå långt mellan provsmakningsrum eller hyra en cykel och pedal mellan provsmakningsrum och vingårdar på ett av områdets många spår eller till och med köra om du har en non-smekmånad i din grupp för att ta ratten.